人參果的種植技術

人參果是一種昂貴的水果，有著很高的種植效益，那么人參果怎

么種植呢？下面是店鋪精心為你整理的人參果的種植技術，一起來看

看。

人參果的種植技術

【整地、施肥與定植】：選擇灌溉方便，通風透光，土質疏松肥

沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草本植物，應施足底肥，畝施農

家肥4000~5000公斤，N、P、K三元復合肥50~70公斤，按株行距

40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀

畦，畦面高出地面10厘米。選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗壯，

葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，

一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植后澆足定根水。

【肥水管理】：除施足底肥外，還應追肥兩次：一次是在果苗生

長到30厘米左右時;另一次在果苗接近開花時，每畝施N、P、K肥各

3公斤，離苗木主根10厘米外澆灌。開花結果期應適當增施硼肥等微

量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K復合肥，并注意中耕除草，

一般10天施一次肥，開花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生

長發(fā)育和開花結果需水最多的時期，應及時澆水。

【整枝修剪】：人參果萌發(fā)力強，應及時修枝打杈，從植株

15~20厘米以上部分，選留3~5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其

余的全部剪除。每個側枝上留2~3個花序，每花序留2~3個果，其余

的花序、小果全部疏除。每株最多只結30個果。由于人參果的莖干較

軟，開始結果時須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。

【病蟲防治】：人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百

菌清110~150克兌水400~800倍液，灰霉凈600~800倍液，多菌

靈、甲基托布津1000倍液;主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液

三氯殺蟲螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意，人參

果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應禁止使用。

【適時采收】：當果實外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋，或無條紋但果

實外觀表皮光亮、光滑時即可采收，若需貯藏可七、八成熟時采收，

在常溫下貯藏期40~60天，果實可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。

人參果種植管理方法

(1)溫濕度管理：白天大棚內溫度，定植初28～32℃，生長期

25～30℃，夜間溫度在10℃以上。濕度采用通風換氣方式加以調節(jié)，

要結合溫度控制，勤通風換氣，即使陰雨天也要注意通風降濕。

(2)整枝、搭架、綁蔓：有機人參果一般采用雙稈或三桿整枝法，

留兩根枝條結果，側枝全部去除，株高30～40cm時搭架，吊蔓，以

防倒伏。人參果生長勢強，每葉一杈，1周可形成枝條，杈多影響結

果，必須加強整技工作，當腋芽抽出1～2cm時及時抹掉。開始形成

花蕾，花蕾下第一個杈稱門杈，長勢特別強，發(fā)芽后6天時可超過頂

芽，致使花蕾脫落。發(fā)現(xiàn)花蕾時，應及時摘心，摘心后每隔3—4天，

及時掰掉側芽。生長期間要及時綁蔓、蔬果、采用模具處理，理順枝

條，及時摘除老葉、病葉，以改善通風透光條件，促進果實健壯生長。

(3)肥水管理：有機人參果座果前盡量保持苗體穩(wěn)健生長，防止徒

長而不易座果，第一茬座果后應施膨果肥，畝施復合肥30kg，二、三

茬座果后，根據(jù)作物長勢情況合理施肥澆水，以滿足后期果實膨大需

要，膨果期要保持土壤濕潤。

(4)疏果：適當疏花疏果，是生產優(yōu)質商品果、增加產量、提高經

濟效益的重要措施，待座果后選果型端正的的大果保留;其余疏去，一

個花序上保留2～3個果。

(5)科學使用模具：模具可改變果實形狀，同時起到防止大氣的污

染及病蟲害侵染。定果后3-5天開始采用模具處理，15-20天后，果

實出現(xiàn)紫色條紋時即可采收，進行分級包裝。

人參果栽培技術

一、人參果對環(huán)境條件的要求當氣溫穩(wěn)定在10℃時開始萌發(fā)新芽，

18℃以上開花結果。生育適溫為15-18℃，氣溫達到38℃時嫩葉出現(xiàn)

灼傷，0℃再現(xiàn)凍害。喜光，其光飽和點為7萬勒克斯。人參果屬于半

耐旱植物，以田間最大持水量的60%-80%為宜。人參果對土壤適應性

廣，要求不嚴，但以土層深厚、排水良好、富含有機質的肥沃土壤為

好。人參果既喜肥又耐肥，對營養(yǎng)元素的吸收量的順序是：鉀氮鈣

磷鎂。

二、品種目前推廣的品種主要有：長麗(生長旺盛，植株高大，葉

色濃綠，抗性較強，結實率高，單株全年結果可達50個。果實大小整

齊，單果重150-200克，最大可達100

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