山楂片的功效 概述：山楂片又稱山楂糕，以優(yōu)質(zhì)山楂為主要原料。選用材料、后清洗、蒸、成型、烘干、封裝等多工序精制。山楂片最基本的形狀是山楂片。衍生物包括山楂，夾心山楂片，果味山楂片、鐵山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂和山楂果是最常見和最受歡迎的品種。也可作藥，藥入脾臟、胃、肝臟，有消化作用，對血液循環(huán)有擴散作用。食用建議：雖然山楂片有很多的好處，適當?shù)氖秤檬怯兄谌说纳眢w健康的，但是不能過度的食用。山楂片是一種休閑食品，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過量。一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學研究所有關(guān)人員對國內(nèi)常見的30種水果的抗氧化活性進行測定后，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂片特性：山楂片和其他的健脾胃的消食產(chǎn)品一樣都是由原材料調(diào)制而成的。山楂片是一種用山楂制成的食物，具有健脾開胃的功效。該產(chǎn)品為圓形，顏色鮮艷，厚度均勻，質(zhì)量適中。糖含量為85％，還原糖含量為9％，總酸量為1.5％，并且還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、三價鐵和維生素C等營養(yǎng)成分。吃完后，有一個胃開胃菜、幫助消化、降低血壓血脂等功效。 范阿童 副主任醫(yī)師 盤錦市中心醫(yī)院 三甲

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