醫(yī)生回答(1)

病情分析：控制日常飲食中糖的攝入對(duì)于保持健康至關(guān)重要。減少添加糖的攝入應(yīng)成為主要目標(biāo)。需要注意食品標(biāo)簽和選擇天然甜味替代品。

1.減少添加糖：世界衛(wèi)生組織建議，成年人每天糖的攝入量應(yīng)控制在總能量攝入的10%以下，大約相當(dāng)于50克或12茶匙。如果可能，最好將其進(jìn)一步減少至總能量的5%以下，即25克或6茶匙。

2.閱讀食品標(biāo)簽：許多加工食品中含有隱形糖，包括調(diào)味醬、早餐麥片、零食和即食食品。在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀標(biāo)簽，關(guān)注成分表中的糖含量。

3.選擇天然甜味替代品：用水果如香蕉、蘋(píng)果等作為甜味來(lái)源，或者使用少量蜂蜜、楓糖漿等天然甜味劑，而不是使用精制糖。這些天然甜味劑雖然仍含有糖，但通常伴隨有更多的營(yíng)養(yǎng)素。

4.控制飲料中的糖：軟飲料、果汁和含糖咖啡、茶等都是糖的重要來(lái)源。一罐355毫升的普通軟飲料通常含有大約40克糖。應(yīng)盡量選擇飲用水、無(wú)糖茶和黑咖啡來(lái)代替這些高糖飲料。

5.做飯時(shí)減少糖的使用：烹飪和烘焙時(shí)，可以通過(guò)減少配方中的糖量來(lái)控制糖的攝入。例如，很多食譜中的糖量可以減少25%-50%，而不會(huì)明顯影響口感。

平時(shí)飲食中需要警惕隱藏的糖源，合理選擇天然甜味劑，并盡量避免高糖飲料和零食，以有效控制過(guò)多攝入糖的風(fēng)險(xiǎn)。

2024-09-29

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