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準媽媽怎么吃火鍋最健康?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 11:26

  寒冷的冬天,火鍋深受大眾的喜歡,孕婦也不例外,但是孕婦們又擔心,吃火鍋會上火,對胎兒不好,其實孕婦是可以吃火鍋的,但是怎么吃才是最健康的呢,這還是要注意的。

  

  1. 火鍋太遠 勿強伸手假如火鍋的位置距自己太遠,不要勉強伸手取食物,以免加重腰背壓力,導致腰背疲倦及酸痛,最好請丈夫或朋友代勞?!?/p>

  2. 加雙筷子 免沾菌 孕媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚里,而造成瀉肚及其他疾病?!?/p>

  3. 自家火鍋 最衛(wèi)生準媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準備,除湯底及材料應自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食。 

  4. 降低食量 助消化懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,孕媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食后消化不了,引致不適。 

  5. 多放蔬菜 利營養(yǎng)火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充冬季人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用?!?/p>

  6. 適量放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆制品,在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

  7. 加些白蓮白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素,還能避免吃火鍋長胖,也是人體調補的良藥?;疱亙冗m當加入白蓮,這種葷素結合有助于均衡營養(yǎng),有益健康,加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因為蓮子心有清心瀉火的作用。

  8. 可以放點生姜生姜能調味、抗寒,火鍋內可放點不去皮的生姜,因姜皮辛涼,夏天吃火鍋,有散火除熱的作用。

  9. 吃些應季水果一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果,防止上火。

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