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蜂蜜檸檬水的做法?

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月20日 06:50

蜂蜜檸檬水的做法?

蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料制成的飲品?？诟兴崽?，具有生津、減肥、止渴、祛暑、養(yǎng)顏、美容等功效。檸檬含VC,可以美白,檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。那么蜂蜜檸檬水的做法有哪些呢，我們一起來看一下吧。

目錄蜂蜜檸檬水的做法喝蜂蜜檸檬水的9個好處蜂蜜檸檬水能減肥嗎蜂蜜檸檬水有什么用揭秘蜂蜜檸檬水的8大誤區(qū)

1蜂蜜檸檬水的做法

　　做法一：檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

　　做法二：1)清晨一杯溫開水或礦泉水，加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。一兩片可以反復(fù)沖泡多次，味道濃。2)喝紅茶時加入一片蜜漬檸檬。

　　做法三：苦瓜50 克，檸檬30克，洋槐花蜂蜜10克(別用加工的蜂蜜，不但沒效果，還可能引起上火)，檸檬去皮，切小塊;苦瓜對切兩半，去籽，切小塊;將苦瓜和檸檬放入榨汁機，出汁后加入蜂蜜調(diào)勻即可。

　　減肥：蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品，它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)。蜂蜜還具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由于血糖值的上升，空腹感也就消失了。

2喝蜂蜜檸檬水的9個好處

　　1、輔助胃腸消化

　　檸檬、蜂蜜和溫水的聯(lián)合可以幫你促進胃腸消化。醫(yī)學(xué)界早已證實，檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產(chǎn)生更多的膽汁，消化系統(tǒng)可以通過檸檬酸排出腸道多余的毒素。蜂蜜相當(dāng)于存在身體里的天然抗生素、干擾素，有助于增加小腸粘液，同時幫助排出身體的毒素。很多女性會在休閑閱讀或者練習(xí)瑜伽時，蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進消化。

　　2、改善腸道功能

　　印度使用天然藥草養(yǎng)生已經(jīng)有超過5000多年的歷史，阿育吠陀(Ayurvedic)就是以印度醫(yī)書上記載的理論為基礎(chǔ)，利用天然藥草不會干擾身體新陳代謝而又能發(fā)揮藥效的特點來進行身體保健養(yǎng)生的一種醫(yī)學(xué)。阿育吠陀醫(yī)學(xué)里認為人體的胃腸經(jīng)過成年累月的消化食物后，會逐漸累積毒素。一些未被完全消化的食物，會緊緊吸附在胃壁表面或者褶皺，殘渣滋生的腸道細胞和死細菌是導(dǎo)致腹脹等胃部疾病和腸道問題的罪魁禍?zhǔn)住Ｒ槐瓬責(zé)岬臋幟史涿鬯梢杂行櫥副诤湍c道表面的殘渣，相當(dāng)于為腸胃做了一次大掃除;檸檬酸還能發(fā)揮殺菌作用。

　　3、緩解便秘

　　比起通過吃藥來緩解便秘，喝一杯蜂蜜檸檬水要安全的多，療效也不錯，蜂蜜檸檬水有助于刺激腸胃幫助腸道運動;蜂蜜檸檬水經(jīng)過腸道時，會幫助腸道粘液的分泌，黏液含有豐富的水分與干糞便結(jié)合，是大便松軟濕潤。

　　4、凈化淋巴系統(tǒng)

　　淋巴系統(tǒng)是人體封閉的液體循環(huán)系統(tǒng)。與血液循環(huán)不同，淋巴液主要的作用是調(diào)節(jié)人體水分和各種液體的分配。如果人體缺水，淋巴液含量會變少，人體缺少淋巴液的水分平衡會感到懶散、乏力、疲勞，進而身體缺水出現(xiàn)便秘、失眠、血壓不穩(wěn)定、情緒也會受到影響。

　　一大杯溫?zé)岬姆涿蹤幟仕?，有助于為整個淋巴系統(tǒng)補充水分，而且檸檬酸能強化人體免疫力，一舉兩得。

　　5、補充人體能量、增加快樂情緒

　　蜂蜜檸檬水可以為人體提供即時能量，很多運動員在比賽前會喝一杯蜂蜜檸檬水來供能。水可以幫助補充血液容量，充足的新鮮血液可以給大腦和身體帶來更多營養(yǎng);國外科學(xué)實驗證明，導(dǎo)致人體經(jīng)常消化不良的原因是由于胃部帶正電荷的消化酶較多，而檸檬酸可以迅速激活帶負電荷的酶，可以有效緩解脾胃失調(diào)的癥狀。檸檬的香味幫助人體自然放松，增加快樂的情緒。

　　6、清理泌尿系統(tǒng)

　　一杯溫?zé)岬姆涿蹤幟仕梢郧謇砟虻览?，利尿功能可以加快垃圾毒素的排出。蜂蜜和檸檬酸是一種非常有效的抗菌劑，醫(yī)學(xué)證明這兩種物質(zhì)可以輔助人體對抗很多常見的細菌病毒感染。蜂蜜檸檬水也是女性朋友的福音，女性因為生理結(jié)構(gòu)，頻繁引發(fā)尿路感染(泌尿系感染)，蜂蜜的修復(fù)組織功能和檸檬酸的殺菌可以防止泌尿系統(tǒng)疾病復(fù)發(fā)感染。

　　7、清理口腔、清新口氣

　　檸檬凈化口腔問題，激活人體唾液腺，唾液可以殺死一些口腔里常見的細菌。清早一大杯蜂蜜檸檬水，可以幫助沖洗作業(yè)殘留在口腔和牙齒里的細菌;生理學(xué)上認為引發(fā)口臭的一個原因是舌頭上白色薄膜的形成(這層白膜主要是由腐爛的食物和細菌形成的)，很多牙科研究機構(gòu)都認為蜂蜜檸檬水可有效凈化引口臭的白膜，使人體呼吸新鮮、自然。

　　8、幫助減肥

　　經(jīng)常和蜂蜜檸檬水可大大增加人體減肥的機會。蜂蜜檸檬水除了可以清洗口腔、胃腸的有害物質(zhì)外，檸檬混合物中含有一種果膠纖維的成分，果膠纖維到達腸胃可以吸附有害物質(zhì)，加快胃腸排毒;一杯溫暖的蜂蜜檸檬水可以在胃里創(chuàng)建一個優(yōu)良的堿性環(huán)境，堿性的身體環(huán)境更有利于人體健康。

　　9、改善皮膚暗沉、透白肌膚

　　一杯蜂蜜檸檬水對皮膚的好處多多，蜂蜜檸檬的清理胃腸、凈化人體功能有助于凈化血液，科學(xué)實驗證明，蜂蜜檸檬水還可以幫助身體生產(chǎn)新的白細胞，增強皮膚抵御自然因素侵害的能力。

　　除了以上總結(jié)的幾個方面，喝一杯蜂蜜檸檬水對人體的好處可謂數(shù)之不盡。喜歡美容、喜歡養(yǎng)生保健的人們，可以暢快享用這種天然的好飲料。

3蜂蜜檸檬水能減肥嗎

　　減肥的原理很簡單，只要消耗的熱量大于您攝入的熱量就可以了，但是蜂蜜檸檬水只會增加您自身熱量的攝入，但是如果這種飲品能抑制您的食欲，導(dǎo)致您的胃口減小的話，那么就會有減肥的效果，不過這是因人而異的。

　　蜂蜜檸檬水本身是沒有減肥效果的，但如果飲用后減少了其他食品，則可以起到間接減肥，飲食中脂肪類食品和淀粉類食品屬于增肥食品，如果想減肥需要控制這些食品的攝取，并注意加強運動。

　　這個情況考慮如果靠喝這蜂蜜和檸檬水來減肥往往不會起到較好的效果的，可靠的做法應(yīng)該是積極多運動配合適當(dāng)控制飲食。

　　沒有減肥的作用的。減肥最重要的還是應(yīng)該控制飲食量和低熱量飲食，而且應(yīng)該是加強鍛煉才行的。

　　蜂蜜檸檬水減肥不好的，減肥可以從兩方面入手，首先可以多運動，尤其是腿部運動，堅持鍛煉，再就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃清淡食物，少吃油膩食物，慢慢會改善的。

　　蜂蜜檸檬水是清腸胃的，不一定減肥，比較養(yǎng)顏，效果還是很好的，本來女孩子就要多喝水! 如果你想減肥，最好是制定一個科學(xué)長期的計劃，并且持之以恒。

4蜂蜜檸檬水有什么用

　　作用1、止咳、化痰、生津健脾。蜂蜜檸檬水含有豐富的維生素C，不但能預(yù)防癌癥、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。

　　作用2、強化記憶。蜂蜜檸檬水含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題。因此每天食用蜂蜜檸檬水有助于強化記憶力、提高思考反應(yīng)的靈活度。

　　作用3、消除疲勞和腳部酸痛。肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。

　　作用4、增強抵抗力。蜂蜜檸檬水含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創(chuàng)傷恢復(fù)。

　　作用5、防治心血管疾病、降血糖，同時，檸檬表皮中的維生素P可以防止血管硬化的發(fā)展。

　　作用6、殺菌。檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細菌殺死。

　　作用7、促進消化。蜂蜜檸檬水還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，制作冷盤涼菜及腌食等。

　　作用8、抗炎。蜂蜜檸檬水中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。

5揭秘蜂蜜檸檬水的8大誤區(qū)

　　有關(guān)檸檬水1、不能用熱水?

　　有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。

　　再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。

　　有關(guān)檸檬水2、泡得濃點好?

　　檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

　　檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之后更有解渴的感覺。

　　有關(guān)檸檬水3、胃病不能喝?

　　有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，根本沒有可樂之類甜飲料那么酸，也不至于會造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當(dāng))。

　　由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化。對于消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進消化液分泌會有好處。

　　有關(guān)檸檬水4、會促進結(jié)石?

　　有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。

　　實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。

　　有關(guān)檸檬水5：白天不能喝?

　　有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”，擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的。

　　從科學(xué)角度來說，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說吃了光敏物質(zhì)就長斑，大概首先紅肉就不能吃了(血紅素多)，奶類也不能吃了(核黃素多)，綠葉菜和獼猴桃都不能吃(有葉綠素)，看來白天只能吃糧食了!

　　有關(guān)檸檬水6：檸檬是酸性?

　　由于“酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)”之說深入人心，檸檬水是酸性食品還是堿性食品，一直讓很多人非常暈。明明喝起來是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有堿性食品之稱?

　　因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)。這些離子都可以與酸根離子結(jié)合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為“成堿性食品”。

　　不僅檸檬，絕大多數(shù)水果都是成堿性食品。這一點對于痛風(fēng)和高尿酸血癥患者特別重要，因為尿液呈堿性時，尿酸會形成鹽，較容易被身體排除，可以減少痛風(fēng)發(fā)作的危險。至于“酸性體質(zhì)”這個詞匯，本身不太科學(xué)，還是忘記它的好。

　　有關(guān)檸檬水7、會不會發(fā)胖?

　　淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低(檸檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀釋)，所含能量可以忽略不計，所以不會令人長胖。不過，加入糖或蜂蜜之后就不一樣了。酸味的食品，配上一點糖，總是會令人特別著迷，檸檬水也一樣。涼的檸檬水加一點蜂蜜，會感覺特別清涼解渴。

　　但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算，一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以控制體重的人還是需要限量的，不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲。

　　有關(guān)檸檬水8、檸檬怎么存?

　　有人問，每次才用一片檸檬，那剩下的怎么辦?其實不用太擔(dān)心。檸檬果實的儲藏性相當(dāng)好，所以醫(yī)生才會建議航海者在船上攜帶檸檬。檸檬久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬表面涂一點蜂蜜，用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒問題的。這是由于檸檬酸度大，大部分微生物往往知難而退。

　　檸檬干也可以用來泡水，但因為皮的香氣已經(jīng)失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。還有個檸檬保存小竅門，將檸檬洗凈，插入一支吸管，擠汁兒，取出吸管，在洞眼處覆蓋保鮮膜入冰箱冷藏，能存3～5天。

　　上面為大家介紹了檸檬水的一些誤區(qū)，看完這些介紹后，大家就可以避開這些誤區(qū)，正確的喝檸檬水。

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