蘋果是每個(gè)人餐桌上最常見的一類水果,由于蘋果種類繁多,并且大多數(shù)是屬于含糖量并不高,并且口感非常好,其中含有很高的蘋果酸、有機(jī)酸等等這些有益于身體的這種物質(zhì),并且蘋果之中的果膠纖維含量非常高,是一種有益的可溶性纖維。
每天吃一個(gè)蘋果,有助于我們便秘的患者,能夠順利地通暢大便,并且蘋果和其他的水果、蔬菜組合搭配,都非常容易,即使煮著吃、燉著吃、生著吃,都能夠達(dá)到理想的作用。
西方有個(gè)諺語(yǔ),“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,一直以來(lái),蘋果都被公認(rèn)為是能預(yù)防多種疾病的好水果,對(duì)此,醫(yī)生表示,“美國(guó)加利福利亞大學(xué)有研究發(fā)現(xiàn),蘋果含有一種類黃酮物質(zhì),能起到延緩細(xì)胞衰老、保護(hù)心臟、預(yù)防腦血管疾病等的作用”。
那常吃蘋果對(duì)身體有哪些具體好處?
1.蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
2.蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。防治高血壓
3.蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。
4 .蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育。
5.蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。
脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋果。
6 .常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。防止老化 。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 預(yù)防糖尿病。蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
6.常吃蘋果可預(yù)防感冒
蘋果含有人體一天所需維生素C的13%,可增強(qiáng)身體抵抗能力;除此之外,蘋果還含有一些纖維素和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃有助于提高整個(gè)機(jī)體的能力,對(duì)預(yù)防感冒具有一定的效果。
7.常吃蘋果可減肥瘦身
想要通過(guò)吃蘋果減肥瘦身,吃的方法很重要,如果在飯后吃,雖無(wú)明顯瘦身效果,但能補(bǔ)充一定能量;如果在飯前吃,就能增加飽腹感,減少進(jìn)食,有助于瘦身。很多人為了瘦身,選擇在晚餐只吃一個(gè)蘋果,因?yàn)樘O果除了能給人體提供一定能量外,也富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)醫(yī)生說(shuō),此種減肥方法如果長(zhǎng)期實(shí)行,對(duì)人體有所傷害,各位愛美女孩想要健康減肥,還是要通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食雙重方法控制
8.常吃蘋果可降血壓血脂
有研究發(fā)現(xiàn),蘋果所含的纖維性、果膠及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可降低低密度膽固醇水平,提高高密度膽固醇水平,達(dá)到軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病的作用。
9.常吃蘋果可預(yù)防結(jié)腸癌
蘋果防癌,主要是針對(duì)消化道的腫瘤。蘋果里的纖維素、鞣酸能讓人體保持大便通暢,增強(qiáng)腸道的運(yùn)化能力,所以,常吃蘋果最直接的是可以在一定程度上預(yù)防結(jié)腸癌。
圖文編輯:孫曉亭返回搜狐,查看更多
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