【摘要】報(bào)考2021健康管理師考試的小伙伴，不知大家復(fù)習(xí)的怎么樣了呢?為了幫助大家高效備考，環(huán)球青藤小編特地整理了2021健康管理師備考知識(shí)點(diǎn)：健康飲食干預(yù)要求，供大家參考學(xué)習(xí)。

2021健康管理師備考知識(shí)點(diǎn)：健康飲食干預(yù)要求

在做到平衡膳食的基礎(chǔ)上，高血壓患者的飲食要特別強(qiáng)調(diào)限制鈉攝入量，增加蔬菜水果和膳食纖維的攝入量，減少膳食脂肪尤其是飽和脂肪的攝入量。

食鹽中致血壓升高的成分主要是鈉，減少食鹽量有明顯的降壓作用，建議每人每天的鈉鹽攝入量為 6g 以下，高血壓患者應(yīng)盡量達(dá)到 5g 以下的限制標(biāo)準(zhǔn);鉀離子可以對(duì)抗鈉離子的升壓作用。鉀離子來(lái)源主要是蔬菜水果，高血壓患者尤其應(yīng)該增加新鮮蔬菜和瓜果的攝入，補(bǔ)充鉀離子、鎂離子。但高血壓伴腎功能障者，大量攝入蔬菜水果可能引起高鉀血癥;糖尿病患者可能會(huì)因?yàn)榇罅繑z入水果引起攝入能量的增加，進(jìn)而引起血糖的波動(dòng)。

高血壓患者健康飲食還應(yīng)該減少脂肪的攝量，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，研究發(fā)現(xiàn)，將膳食脂肪控制在總能量的 25%以下，飽和脂肪酸的供能比維持在 10%以下，連續(xù) 40 天可使男性收縮壓和舒張壓下降 12%，女性下降 5%。

以上就是小編分享的內(nèi)容了，希望各位小伙伴做好備考計(jì)劃，只有在備考階段認(rèn)真?zhèn)淇紡?fù)習(xí)，才能在考試中考取一個(gè)滿意的成績(jī)。更多健康管理師考試的內(nèi)容，大家可持續(xù)關(guān)注本站!

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