我的健康午餐菜譜（少油、少鹽）

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在醫(yī)院上班，之前一直都是在醫(yī)院飯?zhí)贸燥垺０l(fā)現(xiàn)飯?zhí)玫牟藢嵲谑翘土?，而且青菜偏少，總是煮辣的菜，感覺經(jīng)常這樣吃真的太不健康了，所以萌發(fā)了自己做飯的想法。雖然現(xiàn)在不是每天都做，但已經(jīng)形成一定要健康飲食的觀念，如果連續(xù)兩天吃飯?zhí)玫脑挄懿涣?，第三天會果斷自己帶飯。以下菜譜都是偏清淡，少油少鹽。盡量少油少鹽吧，這樣既健康，而且食材最原本的味道就很好吃呢。

用料

我的健康午餐菜譜（少油、少鹽）的做法步驟

步驟 1

青菜：水煮或炒，炒我都是放1-3克油，放蒜炒一下然后放青菜，差不多熟就放一點點鹽和醬油。

步驟 2

肉類：買回來的肉洗干凈，切成肉粒或條條，分30-60克一袋，冷凍起來，要煮的話拿出來放冷藏室一個晚上，早上起來放鹽腌一下就可以煮了。放各種蔬菜一起蒸或炒。

步驟 3

主食：各種粗糧，最喜歡放玉米一起煮。

步驟 4

調(diào)味料：按自己口味加吧。因為鹽是沒有熱量的，有些菜譜里面沒有寫鹽的用量，大概是0-2克左右。

我的健康午餐菜譜（少油、少鹽）的小貼士

我是用薄荷健康這個app來記錄每個自己做的午餐的熱量，想知道自己的食物搭配合不合適的話，可以點里面的「飲食建議」看一下它給你的建議。因為它建議我午餐的熱量是482-589千卡，所以在午餐攝入熱量偏低的情況下我下午會加餐吃點水果等。大家有什么好吃健康的菜式給我推薦一下哈，互相學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，最近跑去市場都猶豫好久不知道買什么菜好呢。

菜譜創(chuàng)建時間：2020-03-29 14:44:53

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