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【衛(wèi)生健康宣傳日】世界肥胖日——“讓我們討論肥胖和

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月18日 03:56

2024年3月4日是

“世界肥胖日”（World Obesity Day），

今年的宣傳主題是

“讓我們討論肥胖和___”

Let’s Talk About Obesity and…

旨在引起全社會(huì)對(duì)肥胖的重視，

關(guān)注肥胖、控制肥胖。

世界肥胖

2024年3月4日是“世界肥胖日”（World Obesity Day），世界衛(wèi)生組織（World Health Organization, WHO）、國際肥胖聯(lián)盟（World Obesity Federation, WOF）等機(jī)構(gòu)大力推動(dòng)全球肥胖防控工作。由國際肥胖聯(lián)盟（WORLD OBESITY FEDERATION，WOF）提出并倡導(dǎo), 將3月4日定為世界肥胖日（WORLD OBESITY DAY）！

肥胖問題已呈現(xiàn)全球流行態(tài)勢(shì)。為了倡導(dǎo)全社會(huì)共同應(yīng)對(duì)這一重大公共衛(wèi)生問題，WOF于2015年設(shè)立世界肥胖日，2020年WOF正式宣布，世界肥胖日將從10月11日改為3月4日。

01中國肥胖現(xiàn)狀

020年數(shù)據(jù)表明，根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，城鄉(xiāng)各年齡組居民超重和肥胖率繼續(xù)上升，目前18歲以上居民中超重率和肥胖率分別為34.3%（24＜BMI＜28）和16.4%BMI≥28，合計(jì)已經(jīng)超過了50%（BMI＞24），也就是說每兩個(gè)成年人中有一個(gè)已經(jīng)是超重或肥胖了。《報(bào)告》也同時(shí)顯示中國18歲及以上居民高血壓病患病率已達(dá)27.5%、60歲及以上居民為59.2%。18歲及以上居民糖尿病的患病率已達(dá)11.9%，糖尿病前期檢出率為35.2%，其中2型糖尿病為主要類型。60歲及以上居民糖尿病患病率已經(jīng)30.2%。

02 肥胖的概念

身體質(zhì)量指數(shù)，是BMI（Body Mass Index）指數(shù)，簡稱體質(zhì)指數(shù)，是國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)算公式為：BMI=體重÷身高2。（體重單位：千克；身高單位：米。）理想體重=目前身高-105（kg）

03肥胖的危害

肥胖目前是200多種疾病的危險(xiǎn)因素，那可是“萬病之源”呀！世界衛(wèi)生組織WHO警告稱，肥胖已成為導(dǎo)致人類死亡的主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)之一，每年至少有280萬人死于超重或肥胖。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明，肥胖與多種疾病的發(fā)生密切相關(guān)，并可能帶來較高的早期死亡風(fēng)險(xiǎn)。脂肪組織過多的質(zhì)量效應(yīng)或其直接的代謝效應(yīng)，還與各種慢性病發(fā)生相關(guān)，包括糖尿病、腦卒中、冠狀動(dòng)脈疾病、高血壓、呼吸系統(tǒng)疾病、睡眠呼吸暫停綜合征、骨關(guān)節(jié)炎和膽石癥。肥胖甚至還與多種腫瘤的發(fā)生相關(guān)。此外，肥胖可能給個(gè)體帶來不良心理和社會(huì)后果。多項(xiàng)調(diào)查研究顯示，雖然有超過200種與肥胖相關(guān)的共存疾病，但是即使小幅度減重也能改善這些共存疾病。

肥胖的流行及其高昂的醫(yī)療費(fèi)用還給國民經(jīng)濟(jì)帶來沉重的負(fù)擔(dān)。臨床數(shù)據(jù)表明，肥胖與個(gè)人年醫(yī)療支出呈顯著正相關(guān)關(guān)系，除了增加31.8%的直接成本，還增加61.8%的間接負(fù)擔(dān)，即因肥胖引起的機(jī)會(huì)成本損失，包括日?；顒?dòng)能力下降、喪失工作生產(chǎn)力、勞動(dòng)時(shí)間減少和家庭收入降低。因此，不能再胖下去啦！

肥胖，不只是身材變形而已，更是威脅健康的溫柔殺手

04肥胖產(chǎn)生的原因

眾所周知，吃得多，就會(huì)胖，但除了貪吃外，還有其他原因能導(dǎo)致肥胖。

1.發(fā)育型肥胖

在生長發(fā)育的過程中，因?yàn)槿狈I養(yǎng)認(rèn)知，導(dǎo)致的青少年時(shí)期肥胖

2.壓力型肥胖

在社會(huì)工作和生活過程中，因?yàn)槿狈?yīng)對(duì)壓力的心理狀態(tài)，導(dǎo)致飲食不規(guī)律，以及應(yīng)酬飲酒多，誘發(fā)肥胖

3.產(chǎn)后型肥胖

在孕期及哺乳期，出現(xiàn)的肥胖，又沒有在哺乳這個(gè)最佳窗口期減肥成功，導(dǎo)致明顯的“中部崛起”

4.代謝型肥胖

隨著年齡增長，肌肉丟失，代謝下降，能量積聚，脂肪合成增加，導(dǎo)致的肥胖

5.病理性肥胖

因?yàn)榧诇p、多囊、庫欣病、抑郁癥等導(dǎo)致的肥胖；包括因?yàn)榧膊》眉に?、抗抑郁藥等?dǎo)致的肥胖

05肥胖治療知多少？

1.1 限能量平衡膳食（calorie-restricteddiet, CRD）

一類在限制能量攝入的同時(shí)保證基本營養(yǎng)需求的膳食模式，其宏量營養(yǎng)素的供能比例應(yīng)符合平衡膳食的要求。目前主要有三種類型：（1）在目標(biāo)攝入量基礎(chǔ)上按一定比例遞減（減少 30%~50%）；（2）在目標(biāo)攝入量基礎(chǔ)上每日減少 500 kcal 左右；（3）每日供能 1000～1500 kcal。

1.2 高蛋白膳食

蛋白質(zhì)的供給量一般為占供熱比的20% 以上，或至少在 1.5 g/kg 體重以上。

對(duì)于單純性肥胖以及合并血脂異常者采用高蛋白膳食較正常蛋白膳食更有利于減輕體重及改善血脂情況；并有利于控制減重后體重的反彈；合并慢性腎病患者應(yīng)慎重選擇高蛋白飲食。

1.3 輕斷食膳食模式也稱間歇式斷食（intermittent fasting）

5︰2 模式，即 1 周內(nèi) 5 天正常進(jìn)食，其他 2 天（非連續(xù)）則攝取平常的 1/4 能量（女性約 500 kcal/d，男性 600 kcal/d）的飲食模式。

1.4 地中海飲食

是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國，以大量植物性食物(蔬菜水果、五谷雜糧)，適量魚或禽類肉、奶制品，少量紅肉、甜品，及以橄欖油作為主要膳食脂肪來源的飲食風(fēng)格。它不僅是一種飲食習(xí)慣，還是一種生活方式，堅(jiān)持鍛煉，經(jīng)常與親友一起活動(dòng)，聚餐。

1.5 生酮飲食法

是一種脂肪攝入比例高（70% ～75%）、蛋白質(zhì)攝入比例中等（20% ～27%）、碳水化合物攝入比例極低（3% ～5%），的飲食方法。其本質(zhì)是促使人體產(chǎn)生酮體，幫助快速減脂。它是一種營養(yǎng)素極不均衡的飲食方式，應(yīng)在專業(yè)的營養(yǎng)師指導(dǎo)下均衡飲食。

2. 運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)對(duì)減肥的影響取決于運(yùn)動(dòng)方式、強(qiáng)度、時(shí)間、頻率和總量。有氧運(yùn)動(dòng)每周150 min 以上（每天 30 min 以上）；更高強(qiáng)度的體力運(yùn)動(dòng)每周 200~300 min 并長期堅(jiān)持 1 年以上以維持體重下降及防止減重后的體重反彈。

專家推薦：飲食結(jié)合運(yùn)動(dòng)（有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合抗阻運(yùn)動(dòng)）的減重效果更加顯著。

3. 認(rèn)知-行為及心理干預(yù)

這也是必不可少的，通過調(diào)整超重和肥胖患者的生活環(huán)境及心理狀態(tài)，幫助胖胖理解和認(rèn)識(shí)體重管理、肥胖及其危害，從而做出行為改變。

來源：基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目宣傳員朱醫(yī)

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