首頁(yè) 資訊 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法和步驟圖解

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法和步驟圖解

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月18日 02:23

西紅柿絲瓜炒雞蛋

西紅柿絲瓜炒雞蛋

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法說(shuō)明

爸媽的小菜園豐收了
摘了一些當(dāng)季的蔬菜回來(lái)
開始各種吃
炒西紅柿的時(shí)候
加了一個(gè)絲瓜
味道好的不得了
孩子尤其喜歡吃
正好孩子暑期有一項(xiàng)作業(yè)
廚藝大比拼
于是由孩子動(dòng)手
我拍照
共同完成了這項(xiàng)作業(yè)
并記錄下來(lái)
建立這個(gè)菜譜
話說(shuō)自己種的有機(jī)蔬菜
味道真的不一樣

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法與步驟

第1步.

準(zhǔn)備所需食材

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第1步第2步.

西紅柿去皮切塊,絲瓜切爆片,蔥姜切碎。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第2步第3步.

雞蛋打入碗中,加一點(diǎn)料酒和鹽,攪打均勻。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第3步第4步.

炒鍋中加一些油,油燒熱后倒入雞蛋液,凝固后用筷子劃拉幾下,盛出備用。這個(gè)步驟忘記拍照了,用的成品的截圖。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第4步第5步.

炒鍋中加入適量植物油,加入蔥姜爆出香味。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第5步第6步.

加入西紅柿翻炒,至湯汁溢出。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第6步第7步.

加入絲瓜翻炒。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第7步第8步.

至絲瓜變軟即可關(guān)火。加幾滴生抽和適量的鹽,翻炒均勻。

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第8步第9步.

出鍋后,擺上炒好的雞蛋。用荊芥葉點(diǎn)綴一下,紅黃綠是不是很漂亮??斐脽嵯碛冒?/p>西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟 第9步

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