燒烤醬：家常自制，口味獨(dú)特！

燒烤中，燒烤醬是不可或缺的調(diào)料。要調(diào)制出美味的燒烤醬，需要精心挑選和混合各種食材。今天，就給大家分享一道適合大眾口味的家常燒烤醬，讓你在家也能享受燒烤的美味！

所需材料：

花生仁 15g
白芝麻 5g
黃豆醬 1小勺
老抽 1湯勺
生抽 1湯勺
植物油 1湯勺
精鹽 1/2小勺
番茄醬 1湯勺
五香粉 1/3小勺
孜然粉 1/4小勺
糖 2小勺
生姜粉 1/4小勺
水 適量

制作步驟：

把5克芝麻和10克花生炒香，然后用料理機(jī)打成粉末備用。
在一個(gè)干凈的碗里，加入生抽、老抽、五香粉、孜然粉、糖、鹽、黃豆醬和番茄醬。
再加入碾碎的芝麻花生粉和生姜粉，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br> 最后加入植物油，根據(jù)濃稠度加適量的水調(diào)勻即可。
現(xiàn)在，美味的燒烤醬就做好了！你可以用它來(lái)烤雞腿或者其他你喜歡的食材。

小貼士：

如果喜歡辣味，可以適量添加辣椒粉。
自制番茄醬里有多種香料，也可以選擇購(gòu)買現(xiàn)成的。
根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)料的用量，以達(dá)到最滿意的口感。

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