說到番茄呢，相信不少的朋友都知道，番茄營養(yǎng)豐富，經常吃番茄對身體特別的好，而辣椒也有很好的殺菌，促進食欲的作用，所以很多的朋友都喜歡吃！最近呢，很多的朋友都直呼吃不起豬肉了，這不，就有很多的朋友就私信告訴天健說，能不能出點便宜菜的教程，于是呢，天健就想到了這道簡單美味的【番茄炒辣椒】的教程，整道菜的成本不過5塊錢左右，簡單美味又下飯！下面來給大家分享具體做法，喜歡吃番茄的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠！

　　在開始正式烹飪之前呢，我們首先需要準備以下食材：番茄4個，青紅椒各2根，生姜1塊，大蒜5瓣，大蔥1段，食鹽1茶匙，白糖1湯匙

　　第一步：將青紅椒去蒂，去籽，然后切成小塊，裝盤備用！再將番茄對半切開，去蒂，然后切成滾刀塊，裝盤備用！

　　第二步：將生姜切成片，大蒜切片，大蔥也切成片，放一起備用！

　　第三步：起鍋加入1小勺油燒熱，油溫燒至6成熱左右，放入蔥片，姜片，蒜片，然后小火翻炒均勻，炒出香味，再倒入切好的番茄塊，加入1湯匙白糖提味，然后中火翻炒，炒出番茄汁，炒出酸味！

　　第四步：番茄炒出汁，炒出味道之后，再倒入切好的辣椒塊，加入1茶匙食鹽，中火翻炒至辣椒斷生，即可出鍋裝盤！

　　這樣一道簡單美味，好吃又下飯并且成本非常低的【番茄炒辣椒】就制作完成了，我用的是尖椒微辣，酸辣可口開胃下飯，如果你怕辣的話，可以換成菜椒！那么，喜歡這道菜的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！

　　好啦，朋友們！這期的美食教程【番茄炒辣椒】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！

　　我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

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網址: 一道簡單美味的素菜，番茄炒辣椒，非常的好吃，學會做給家人吃吧 http://m.u1s5d6.cn/newsview609308.html