1. 消化系統(tǒng)癥狀

缺乏維生素B1可能引起胃腸道問題，如惡心，嘔吐，胃灼熱和便秘或腹瀉?；颊呖赡軙械绞秤徽?，由于胃腸不適而無法正常進(jìn)食，不吸收足夠的維生素B1，從而導(dǎo)致缺乏。

2. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

神經(jīng)系統(tǒng)癥狀可能是維生素B1缺乏的最普遍癥狀。這些癥狀包括脆弱的神經(jīng)系統(tǒng)和神經(jīng)痛，感覺和運(yùn)動損害，惡性神經(jīng)肌肉病變，抽搐和麻痹。斯科比卡麻痹和多發(fā)性神經(jīng)病也與維生素B1缺乏有關(guān)。

3. 皮膚問題和其他癥狀

維生素B1缺乏可能會導(dǎo)致皮膚干燥，發(fā)癢和炎癥，這些癥狀可能會在身體的不同部位出現(xiàn)，包括臉部，手臂和腿部。其他癥狀可能包括頭痛，疲勞，易怒，注意力難以集中，記憶力減退，失眠和體重下降等。

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