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糖尿病健康飲食PPT模板下載

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月17日 15:11

糖尿病健康飲食PPT模板下載是由PPT寶藏（www.pptbz.com）會員蔡文祥上傳推薦的醫(yī)療疾病課件PPT, 更新時間為2018-06-20，素材編號238188。

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Contents 什么是糖尿??？糖尿病是具有遺傳傾向的全身性、慢性、代謝性的疾病，由于體內(nèi)的胰島素相對或絕對不足引起的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水及電解質(zhì)等多種代謝紊亂。臨床表現(xiàn): “三多一少” 糖尿病的分型分型 Ⅰ型糖尿病(IDDM) 胰島素依賴型 Ⅱ型糖尿病(NIDDM) 非胰島素依賴型其它型糖尿病其它型糖尿病孕期糖尿病感染性糖尿病藥物及化學(xué)制劑引起的糖尿病糖尿病的綜合調(diào)控原則 “五套馬車” 1 飲食治療 “駕轅之馬” 食療－藥物－胰島素 2 運(yùn)動治療 3 糖尿病的教育與心理治療 4 藥物治療 5 病情監(jiān)測：及時調(diào)整治療方案血糖血脂血壓血粘隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的改善，糖尿病患病率也不斷，而且還呈現(xiàn)出向快速發(fā)展的趨勢。飲食調(diào)控原則飲食調(diào)控是糖尿病最基本的治療方法 1、合理控制總熱能：是糖尿病飲食控制的總原則熱能攝入據(jù)具體情況而定。建議：據(jù)體重不斷調(diào)整食物攝入量和運(yùn)動 2、三產(chǎn)熱營養(yǎng)素：碳水化物脂肪蛋白質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)＝身高(cm) －105 ( 50歲以下) 標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)＝身高(cm) －100 ( 50歲以上) 每日主食如下：標(biāo)準(zhǔn)體重×0.1（兩）牛奶250毫升，雞蛋1個，每日新鮮蔬菜500克以上，瘦肉100克，豆制品50/100克北豆，烹調(diào)用油15－30克，鹽6克每日熱能：標(biāo)準(zhǔn)體重×熱能供給量(根據(jù)勞動強(qiáng)度計(jì)算三營養(yǎng)素每日供給量：蛋白質(zhì)：每日熱能×供熱比 / 4 脂肪：每日熱能×供熱比 / 9 碳水化合物：每日熱能×供熱比 /4 根據(jù)所得營養(yǎng)素每日供給量，折合成相應(yīng)的食物食物營養(yǎng)成份的分配 a、碳水化合物：碳水化物提供熱能為總熱能的55-60％。選用高分子碳水化合物限制小分子糖血糖指數(shù)：指分別攝入某種食物與等量的葡萄糖， 2小時后計(jì)算血漿葡萄糖曲線下的面積之比。食物的血糖指數(shù)（％） GI 食物 75～79 莜麥 80～燕麥、蕎麥、玉米面：黃豆面（2：1）玉米面：黃豆面：面粉（1：1：1） 85～玉米面、玉米渣：蕓豆（7：3） 90～小米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、高粱米 95～米、白薯、糯米 b、脂肪和膽固醇：每日脂肪供能為總熱量的20％～25％控制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入植物油用量宜20g 左右膽固醇攝入量：小于300mg/日高膽固醇血癥者：小于200mg/日 c、蛋白質(zhì)：每日蛋白質(zhì)供能為總熱量的10％～ 20％選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：食物：兔，魚，禽，瘦肉，蛋，豆等優(yōu)質(zhì)蛋白占1/3. 總熱能偏低者膳食蛋白質(zhì)比例適當(dāng)提高。肝、腎功能不全者，攝入量應(yīng)降低。 3、維生素、無機(jī)鹽：攝入豐富的維生素、無機(jī)鹽的食物蔬菜富含維生素、無機(jī)鹽主張：半斤/餐 4、膳食纖維: 選用高纖維膳食：25—30g/日纖維：不溶性－－排便作用可溶性－－吸收水分，形成凝膠（半纖維素，果膠，樹膠，豆膠，藻膠） 1.水果能吃嗎? 2.干果能吃嗎? 3.不適合糖尿病患者的食物? 4.適合糖尿病患者的食物? 5.常見的飲食誤區(qū)吃水果的小技巧吃前一段時間血糖應(yīng)達(dá)標(biāo)吃前測血糖如<8mmol/L可以吃吃后1小時測血糖如<10mmol/L說明水果種類和吃的量是合適的如<10mmol/L說明水果種類和吃的量是合適的如>10mmol/L則應(yīng)換種類，或者減少吃的量吃水果應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少主食量干果能吃嗎如果吃干果，應(yīng)減少主食的量糖尿病不宜食用的食物糖尿病不宜食用的食物含碳水化合物較高的土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、蒜苗、胡蘿卜、豌豆等可以少吃，多吃則需減少主食量。幾種具有保健作用的食品——深色蔬菜幾種具有保健作用的食品——燕麥幾種具有保健作用的食品——魔芋幾種具有保健作用的食品——橄欖油飲食誤區(qū)飲食誤區(qū)飲食誤區(qū)飲食誤區(qū)

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