導(dǎo)讀：在家自己DIY一份減肥食譜吧，想減肥的你會瘦的更快，相信每一個人對于自己的勞動成果都會加倍珍惜的，有很多MM享受自己做美食的過程，是的，小編也不例外，每逢周末在家休息都會自我犒勞一下，做自己想吃的食物，下面推薦幾款美味瘦身食譜給大家，姐妹們一起動起來吧！

導(dǎo)讀：在家自己DIY一份減肥食譜吧，想減肥的你會瘦的更快，相信每一個人對于自己的勞動成果都會加倍珍惜的，有很多MM享受自己做美食的過程，是的，小編也不例外，每逢周末在家休息都會自我犒勞一下，做自己想吃的食物，下面推薦幾款美味瘦身食譜給大家，姐妹們一起動起來吧！

蔬果繽紛

蔬菜與水果是減肥用的最佳食物。喜歡吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少攝入511卡路里。想提高減肥速度，你就應(yīng)當(dāng)將每天的水果和蔬菜量提高兩倍——當(dāng)然三倍更好。

準(zhǔn)備時間：15分鐘

烹飪時間：40分鐘

原料：100克、胡蘿卜20克、西紅柿20克、洋蔥30克、

調(diào)料：橄欖油1茶匙、大蒜1瓣、紅酒醋2茶匙、鹽、月桂葉、蒔蘿各少許。

做法：

1.甜菜、胡蘿卜去皮切長條片。西紅柿、洋蔥洗凈切碎。大蒜拍碎。

2.炒鍋上火先將橄欖油燒熱，倒入洋蔥炒軟，撒上大蒜末再炒半分鐘，隨后倒入西紅柿炒5分鐘。

3.將甜菜、胡蘿卜與月桂葉、紅酒醋、鹽拌勻，加入鍋中大火煮沸后蓋上蓋子，燜約30分鐘。

4.拿掉月桂葉盛出，最后撒上蒔蘿裝飾即成。

提示：甜菜有殷紅的汁，弄到手上不好清洗，所以做這道菜你最好戴上橡膠手套，而且完畢后要立即清洗手套。

每份約含：卡路里160卡、蛋白質(zhì)5克、碳水化合物27克、全脂5克(其中1克飽和)、纖維6克、膽固醇5毫克、鈉920毫克

酥脆紫甘藍(lán)

把你熱愛的土豆條(150卡路里)換成同等分量的烤紫甘藍(lán)(15卡路里)，這樣你可以節(jié)省135卡路里。連續(xù)52星期內(nèi)每星期做兩次這樣的更換，一年你將減掉3.6斤。

準(zhǔn)備時間：10分鐘

烹飪時間：12分鐘

原料：紫甘藍(lán)100克。

調(diào)料：鹽、油。

做法：

1.將烤箱調(diào)至350℃預(yù)熱10分鐘。

2.其間，去除紫甘藍(lán)的硬莖，葉子撕片，平鋪進(jìn)烤盤，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。

3.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烤12～15分鐘，變酥脆即可，不要烤黃。

每份約含：卡路里15卡、蛋白質(zhì)1克碳水化合物3克、全脂0克、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉175毫克（圖片來源：PConline攝影部）

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