螃蟹是一種美味可口的海鮮，富含蛋白質、維生素和礦物質，對人體有很多益處。然而，螃蟹也有一些食物相克的問題，特別是與某些水果一起食用時。下面我們來看看螃蟹相克的水果有哪些。

1. 維生素C含量高的水果

螃蟹和蝦、蚌等都屬于軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素。當維生素C與砷元素發(fā)生反應時，會產(chǎn)生有毒的三氧化二砷。高維生素C的水果有檸檬、橙子、橘子、草莓等，建議不要和螃蟹一起吃。

2. 含鞣酸的水果

螃蟹是高蛋白食物，而且屬于優(yōu)質蛋白。很多水果中鞣酸的含量很高，會和蛋白質發(fā)生反應，容易形成一種人體胃腸難以消化和吸收的絡合物，凝固為鞣酸蛋白。這種物質能夠使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，導致患者出現(xiàn)嘔吐等食物中毒現(xiàn)象。含鞣酸的水果有柿子、蘋果、梨等。

3. 油脂性水果

常見的油脂性水果為牛油果。螃蟹屬于寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果。這兩種食物一起吃時容易出現(xiàn)胃腸不適，導致腹瀉。因此，建議在食用螃蟹時避免同時食用牛油果。

此外，螃蟹不能吃得過多，否則可能導致腹痛、腹瀉的情況。建議適量食用，以免對身體造成不良影響。

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