蛋白質(zhì)攝入過多會(huì)怎樣
語(yǔ)音內(nèi)容
如果是健康的人,建議蛋白質(zhì)提供能量占總能量的20%-25%之間,尤其是對(duì)減肥的人,可以適當(dāng)增加蛋白攝入量,對(duì)于減肥的人有很好的飽腹感。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解,它需要另外的攝取能量,所以也是比較好的減肥餐。
但是如果攝入太多蛋白質(zhì)對(duì)人體有害,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。因?yàn)槿梭w不儲(chǔ)存蛋白質(zhì),攝取蛋白質(zhì)都要在體內(nèi)進(jìn)行脫氨分解,氨從尿排出去也會(huì)造成尿素氮的排泄增加,這個(gè)過程中還需要大量的水。
另外,蛋白質(zhì)的攝入也會(huì)使含硫氨基酸的含量增加,它會(huì)加重骨骼中鈣的流失,容易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松。蛋白質(zhì)在分解過程中會(huì)產(chǎn)生很多的酸性物質(zhì),也會(huì)增加肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān),同時(shí)它還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脫水、脫鈣,還會(huì)發(fā)生痛風(fēng),也會(huì)引起泌尿系結(jié)石的增加以及便秘。
所以蛋白質(zhì)的攝入要適量,不要過多。
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