深秋保健多喝湯,6款養(yǎng)生湯食譜推薦!
深秋時(shí)節(jié),氣溫逐漸降低,人體容易感到不適。此時(shí),適量喝湯不僅可以滋潤(rùn)身體,還能起到養(yǎng)生保健的作用。本文將為您推薦6款養(yǎng)生湯食譜,幫助您在深秋時(shí)節(jié)保持健康。
湯品1:白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜500克、排骨250克、生姜1塊、蔥花適量、鹽適量、雞精適量。
做法:
1.白蘿卜去皮洗凈后切成小塊,排骨洗凈后切成小段,生姜切成片,蔥花切碎備用。
2.鍋中加水,放入生姜片和排骨,煮沸后撇去浮沫,撈出排骨備用。
3.鍋中加入清水,放入排骨和生姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至排骨熟爛。
4.加入白蘿卜塊,煮沸后加入鹽和雞精調(diào)味即可。
功效:白蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于消化。排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。此湯品適合秋季滋補(bǔ),能夠增強(qiáng)身體免疫力。
湯品2:海帶豆腐湯
材料:海帶50克、豆腐100克、生姜適量、蔥花適量、鹽適量、雞精適量。
做法:
1.海帶泡發(fā)后洗凈切成小塊,豆腐切成小塊,生姜切成片,蔥花切碎備用。
2.鍋中加水,放入生姜片和海帶塊,煮沸后撇去浮沫,撈出海帶備用。
3.鍋中加入清水,放入海帶和豆腐塊,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
4.加入鹽和雞精調(diào)味即可。
功效:海帶含有豐富的碘和其他礦物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝;豆腐富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。此湯品適合秋季滋補(bǔ),能夠增強(qiáng)身體免疫力。
湯品3:紅棗雞蛋湯
材料:紅棗20顆、雞蛋2個(gè)、紅糖適量、生姜適量、蔥花適量。
做法:
1.紅棗泡發(fā)后洗凈備用,雞蛋煮熟后去殼備用,生姜切成片,蔥花切碎備用。
2.鍋中加水,放入生姜片和紅棗,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3.打入雞蛋,煮至蛋白凝固。
4.加入紅糖調(diào)味即可。
功效:紅棗含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠提高人體免疫力;雞蛋富含蛋白質(zhì)和卵磷脂,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。此湯品適合秋季滋補(bǔ),能夠增強(qiáng)身體免疫力。
湯品4:銀耳蓮子湯
材料:銀耳50克、蓮子50克、冰糖適量、枸杞適量、清水適量。
做法:
1.銀耳泡發(fā)后洗凈撕成小塊,蓮子洗凈備用。
2.鍋中加入清水,放入銀耳和蓮子,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3.加入冰糖和枸杞調(diào)味即可。
功效:銀耳含有豐富的膠原蛋白和多種礦物質(zhì),能夠潤(rùn)澤肌膚、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);蓮子富含淀粉和維生素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。此湯品適合秋季滋補(bǔ),能夠增強(qiáng)身體免疫力。
湯品5:排骨玉米湯
材料:玉米1根、排骨250克、生姜適量、蔥花適量、鹽適量、雞精適量。
做法:
1.玉米切成小段備用,生姜切成片,蔥花切碎備用。
2.鍋中加水,放入生姜片和排骨,煮沸后撇去浮沫,撈出排骨備用。
3.鍋中加入清水,放入排骨和生姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
4.加入玉米段,煮沸后加入鹽和雞精調(diào)味即可。
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