?20、30、40男性飲食進補全攻略
男人的健康關(guān)系到家庭的幸福,那么男人的健康關(guān)系到男性飲食的健康。男性飲食健康了身體就會健康的。有些男人因為工作的原因,還有生活的一些壞習慣會導致身體處于亞健康狀態(tài),那么今天我就告訴大家?20、30、40男性飲食進補全攻略。
1男性怎么飲食進補方法
一、不必在補鐵上動腦筋
男士中真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血,體內(nèi)將可能隱藏著內(nèi)臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會延遲診治時機。
二、增加抗氧化劑的攝入
抗氧化劑特別是維生素E,能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心病。男士們應(yīng)多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜補充這類抗氧化劑。
三、補充維生素B6和葉酸
高半胱氨酸是心臟病腦中風的危險因素之一,維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸使之化險為夷。維生素B6多見于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強化谷類食物中。
四、蛋白質(zhì)應(yīng)適可而止
為追求肌肉發(fā)達,多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。實際上,除了從事大強度健美運動的男子,多數(shù)男士并不需要額外再補充太多的蛋白質(zhì)。
五、關(guān)注被遺忘的一種元素——鋅
鋅,在機體內(nèi)是含量不多的微量元素,卻是全身酶的活性成分,對調(diào)整免疫系統(tǒng)、促進生長十分重要。男士平時應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物,滿足鋅的需求。
2有哪些食物適合男人進補吃呢
一.男人進補吃什么
火雞胸脯:每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質(zhì),能夠有效促進肌肉生長?;痣u肉還富含維生素B、鋅(能促進細胞生長)和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養(yǎng)學家伊麗莎白·沃德說:“火雞肉含有豐富的氨基酸,卻幾乎沒有飽和脂肪,這點非常健康?;痣u肉富含蛋白質(zhì)也容易產(chǎn)生飽足感,從而就避免了暴食的可能?!?/p>
橄欖油:橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸,對保護心臟尤其重要。研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn),和飽和脂肪酸相比,單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過,這還不是橄欖油的唯一好處。美國權(quán)威雜志《自然》稱,橄欖油中含有抗炎蛋白成分,這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調(diào)味,每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油,你攝入的蛋白質(zhì)就非??捎^了。
藜谷(昆諾阿藜):你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物,但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白質(zhì)比任何其他谷物都要高,堪稱“谷物蛋白之王”,還富含纖維素和維生素B。
黑豆:雖然黑豆體積很小,但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內(nèi)都不會覺得餓。原因有兩點:首先,黑豆富含纖維素,能更有效地填充你的胃,并產(chǎn)生飽足感;其次,黑豆中含有一種結(jié)構(gòu)非常復雜的碳水化合物,當在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同,黑豆中也含有大量蛋白質(zhì),但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養(yǎng)學博士介紹說:“營養(yǎng)學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質(zhì)。”那為什么專家對黑豆“青睞有加”呢?答案很簡單,那是因為和其他豆類相比,黑豆含有的纖維素更多。
綠茶:從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥,綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。不管是熱水還是冷水,只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包,那就試試液體綠茶精華,倒一點在水里,速溶綠茶就好了。
除此之外,還有預防男性疾病的食譜推薦給大家。
二、男人如何補充營養(yǎng)元素
多補一點鋅。鋅在機體內(nèi)雖是含量不多的微量元素,卻是激活全身酶的活性成分,對調(diào)整免疫系統(tǒng)、促進生長十分重要。入冬后,男士應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物,滿足鋅的需求。
增加維生素E的攝入。維生素E能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心病。男士們應(yīng)多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜。
補充維生素B6和葉酸。高半胱氨酸是心臟病、腦中風的危險因素之一,維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸,使之化險為夷。維生素B6多存在于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和谷類食物中。
蛋白質(zhì)應(yīng)適可而止。為追求肌肉發(fā)達,多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。實際上,除了從事大強度健美運動的男子,多數(shù)男士并不需要額外再補充太多的蛋白質(zhì)。
不必在補鐵上動腦筋。男士中真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血,體內(nèi)將可能隱藏著內(nèi)臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會延遲診治時機。
3?20、30、40男性飲食進補全攻略
20歲 能量補充進行時
身體特征:處于身體發(fā)育的黃金階段,骨骼已完全形成并且越來越強壯。這個時期男人各項素質(zhì)俱佳,尤其好動,同時較重的腦力勞動使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。
營養(yǎng)供給建議:營養(yǎng)供給以強健體魄的功用為主,既要?!百|(zhì)”又要?!傲俊?。要進食充足的主食,豐富的副食,補充多種礦物質(zhì)和維生素。
營養(yǎng)進補提案:
鉻(chromium):這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量,增加男人的耐力,還可以使愛好健美運動的男人增長肌肉、減少脂肪。需要攝入量:普通男人每天至少需要50毫克鉻,好運動的男人則需要100~200毫克。進補途徑:服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強化鉻藥片或釀酒的酵母。
維生素a(vitamina):維生素a具有強身健骨、提高機體免疫力和抗癌作用,對保護視力也大有益處。需要攝入量:一個男人每天維生素a的正常攝入量為1000毫克。進補途徑:半碗蒸胡蘿卜的維生素a含量就可達4000毫克。富含維生素a的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。
紅燒腳圈:豬手最大的特點是含有動物膠質(zhì)蛋白,可補充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。豬手紅潤軟爛,勾芡后豬手呈現(xiàn)鮮亮色澤,足以誘人食欲。
30歲 整治亞健康
身體特征:身體狀況基本定型,是否經(jīng)過健康的巔峰時期因人而異。30歲男人正處在吃什么都香的時候,今天“重慶火鍋”,明天“水煮魚”,后天“香辣蟹”;經(jīng)常晚上喝扎啤到午夜??傊疅o論辣的、酸的、麻的,也不管適合不適合自己,反正統(tǒng)統(tǒng)裝進胃里,正所謂“年輕時人找病,老年時病找人”。
營養(yǎng)供給建議:應(yīng)該通過良好的飲食習慣和健康的生活習慣來保證身體健康。根據(jù)我國居民膳食結(jié)構(gòu)標準,建議30歲男人在飲食中盡力做到食物多樣化;粗細搭配;三餐合理;饑飽適當;油脂適量;食鹽適量;甜食少量;飲酒節(jié)制。
營養(yǎng)進補提案:
維生素b6(vitaminb6):這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素b6保護腎臟不患結(jié)石癥,而且對失眠癥有治療作用。需要攝入量:每日只需2毫克維生素b6,約等于2只大香蕉的含量。經(jīng)常運動的男人消耗的維生素b6較多,應(yīng)多補充幾毫克,但每日攝入量最多不能超過50毫克。進補途徑:每天2只大香蕉足矣。富含維生素b6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。
維生素e(vitamine):預防疾病,提高免疫力最有力的武器??梢越档湍懝檀?,防止血小板在動脈內(nèi)集結(jié),清除體內(nèi)雜質(zhì),防止白內(nèi)障。需要攝入量:每日10毫克。進補途徑:富含維生素e的食物有杏仁、花生和山核桃。為了獲得足夠的維生素e,可以同時服用維生素e片。
五彩蝦仁:鮮蝦仁過油后,“油爆”烹調(diào),勾芡。此時蝦爽脆,配上玉米、胡蘿卜,鮮香可口。蝦肉性溫,味甘,中醫(yī)認為有補腎壯陽、開胃之功效,對食少乏力、脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀大有裨益。
40歲 撲滅積蓄的“火山”
身體特征:40歲左右的男人正處人生事業(yè)的巔峰。但是同樣值得關(guān)注的是,這個階段也是疾病的形成期,因為生理機能從峰頂開始下滑,部分器官開始衰退,許多疾病都在這時爆發(fā)或顯現(xiàn)。所以與其說男人四十一枝花,還不如說男人四十一道坎。長年的積勞如蓄熱的“火山”隨時可能爆發(fā)?!奥云诰C合癥”正在尾隨著40歲男人,腰酸背痛、昏昏欲睡、記憶力減退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等諸多癥狀的連鎖反應(yīng)造成心理焦慮不安。發(fā)展下去,胃病、冠心病、糖尿病、高血壓、前列腺肥大將與自己扯上關(guān)系。
營養(yǎng)進補提案:
纖維素(fiber):富含高纖維素的飲食能夠加速腸道毒素和致癌物質(zhì)的清除,減少結(jié)腸癌的發(fā)病率(結(jié)腸癌在男人易患的癌癥中位居第三);膳食纖維能夠控制糖尿病人的糖指數(shù),降脂降壓;能夠增加腸蠕動,刺激有益菌生長,治療便秘,利于改善胃腸功能;還能夠疏通膽汁排泄,穩(wěn)定膽汁成分比例。膳食纖維分為不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維兩類。不溶性膳食纖維主要存在于蔬菜中,主要功能是讓人有飽腹感,延緩胃排空時間;可溶性膳食纖維主要存在于燕麥、魔芋、蕎麥、水果等食物中,它吸水性強,可延緩和減少糖、脂肪吸收速度及吸收量,還可減低餐后血糖。需要攝入量:每日理想的攝入量是18~35克,折合蔬菜約500克。進補途徑:含纖維素較多的食物有全麥面包、黑米、草莓、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿卜。
鎂(magnesium):鎂攝入量正常可以減少心臟病的發(fā)生率,降低血壓。鎂還可以增強生殖能力,因其能夠提高精液中精子的活力。需要攝入量:一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一只香蕉的早餐中可以獲得每日鎂需要量的2/3。進補途徑:烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、綠葉蔬菜和海產(chǎn)品中都含有豐富的鎂。
西式黑椒牛柳:牛柳可提供大量熱能,有豐富蛋白質(zhì)、必需氨基酸、肽類。其性溫、味甘,具有健脾胃、益氣血、強筋骨的功效,適合冠心病人食用。
4各種類型男人吃什么進補好
一、瘦弱男人
白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。這類人往往認為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。
建議這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補脾,暖胃,消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補腎,強壯肌肉的作用。
二、忙碌男人
蓮子芡實粥養(yǎng)心安神。這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。蓮子補脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
三、嗜酒男人
蓮藕綠豆粥呵護心肝。長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
另外給大家一個小建議,在我們煮粥的時候最好選擇用砂鍋來烹飪,因為專家告訴我們,砂鍋本身的特點決定了能分解一些電飯煲分解不了的營養(yǎng)物質(zhì),而且砂鍋上的砂眼還能把食物中多余的油質(zhì)吸收所以,會讓我們煮出的食物更美味。
5男人各類體虛的進補方法
腎虛體征:夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳聾耳鳴、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
男人在冬天最重要的還是補腎,因為男人腎虛的情況越來越多見,男人一旦腎虛就會出現(xiàn)腰酸背痛,怕冷乏力,耳鳴甚至性能力出現(xiàn)減退等癥狀,因此在冬天飲食進補的話就需要以補腎固陽,養(yǎng)血固精為本。
進補原則:對于腎虛的男性,冬季進補應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?;撬?、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
食療方案:當歸生姜羊肉湯:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時,吃肉喝湯?! √撆值哪腥嗽趺囱a?
調(diào)查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。
進補原則:虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男士食用?! 「尾缓玫哪腥嗽趺囱a?
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進補原則:對于這類男性,冬季進補時應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇?! 〕I弦拱嗟哪腥嗽趺囱a?
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度,易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清;身體違背生理規(guī)律及超負荷運轉(zhuǎn)易導致身體疲勞。
進補原則:早餐要營養(yǎng)充分,以保證旺盛的精力;中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內(nèi)臟等;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯后吃點新鮮水果。
食療方案:平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等;還要有意識地 多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、動物的肝、腎、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿卜豬肝湯、枸杞羊肝湯都 是夜班族不錯的選擇。
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網(wǎng)址: ?20、30、40男性飲食進補全攻略 http://m.u1s5d6.cn/newsview578685.html
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