每天早上一杯蜂蜜水,身體會(huì)發(fā)生什么變化?
很多人說蜂蜜能養(yǎng)顏、通便、養(yǎng)生、提高免疫力,建議“每天早上一杯蜂蜜水”,真的有用嗎?
想靠蜂蜜水養(yǎng)顏、通便
真不是你想的那樣
蜂蜜中所含的營(yíng)養(yǎng)素,其實(shí)很少。蜂蜜的成分75%以上都是葡萄糖和果糖,另外20%以上是水分,僅有0.5%左右的成分可能與促進(jìn)健康有關(guān)。
“喝蜂蜜水能通便”,是很多人都相信的偏方。但其實(shí),這只是因?yàn)榉涿酆写罅康墓?,有些人?duì)果糖不耐受,才會(huì)在大量攝入蜂蜜后因無法消化果糖而發(fā)生腹瀉。
也就是說,如果你對(duì)果糖耐受良好,蜂蜜對(duì)你就沒有通便的效果,不如直接喝水,補(bǔ)充水分、軟化糞便。
之所以說靠蜂蜜養(yǎng)生、提高免疫力并不靠譜,也是同樣的道理。
既然只有0.5%左右的成分可能包含著對(duì)健康有所助益的營(yíng)養(yǎng)素,比如各種酶,那自然也就不能指望其發(fā)揮多少養(yǎng)生、提高免疫力的效果了。真想提高免疫力,不如適當(dāng)補(bǔ)充含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各類維生素和礦物質(zhì)的其他食物。
每天早上喝一杯蜂蜜水
身體會(huì)有什么變化
1. 血糖可能會(huì)升高
蜂蜜的甜味來自其中的葡萄糖和果糖?!扒宄科饋砗纫槐涿鬯钡牧?xí)慣,對(duì)血糖水平正常的人來說,影響尚不算太大,就當(dāng)是空腹時(shí)補(bǔ)充能量的來源。
但是,對(duì)于血糖偏高或糖尿病的朋友來說,蜂蜜中的糖分可比饅頭、面包等主食中的糖分吸收速度更快,因此容易導(dǎo)致血糖的快速上升。
2. 可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖
如果蜂蜜水過濃,或者喝的量大,攝入了較多的糖分,引起胰島素分泌增快,脂肪囤積量也會(huì)增加。時(shí)間一長(zhǎng),自然會(huì)令肥胖的風(fēng)險(xiǎn)更大,甚至可能會(huì)增加我們患脂肪肝的幾率。
3. 可能會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)吸收
蜂蜜中除糖之外的各類營(yíng)養(yǎng)素含量少之又少,如果早起喝大量蜂蜜水,會(huì)占據(jù)胃部空間,可能會(huì)影響我們攝入其他營(yíng)養(yǎng)素含量高、種類豐富的食物,比如奶類、蛋類、蔬菜水果和瘦肉等。
血糖正常的人,如果只是晨起喝少量淡蜂蜜水來滋潤(rùn)口腔、激發(fā)食欲,倒是可以。
真想靠喝“水”提升健康
記住這幾點(diǎn)
如果我們真的想靠喝“水”達(dá)到提升健康的效果,記住這幾點(diǎn)!
1. 溫開水要喝足
如果你平常有便秘的困擾,可以多喝溫開水。溫開水既能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),又不會(huì)因過熱或過冷刺激胃腸道,是通便的好助手。
2. 適當(dāng)喝淡茶、花果茶
一方面,茶水比白開水更有滋味,本身就能促進(jìn)我們多喝水,為身體和皮膚補(bǔ)充更多水分。另一方面,茶水中的茶多酚以及其他黃酮類植物化學(xué)物質(zhì),不僅具有預(yù)防癌癥的效果,還能幫助人體抗氧化、抗衰老。
不額外添加糖的花果茶,不僅香氣四溢,還能保留花果中部分維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。
3. 每天一杯奶或豆?jié){
如果想要提升免疫力,自然要考慮優(yōu)質(zhì)蛋白含量相對(duì)豐富的飲品,才能為人體提供合成各類免疫物質(zhì)的基礎(chǔ)。純牛奶、無糖或低糖酸奶,以及無糖或少糖的豆?jié){都是不錯(cuò)的選擇。
牛奶雖然含有一定量的脂肪,但蛋白質(zhì)和鈣含量都很高。如果實(shí)在介意脂肪,還可以選擇低脂奶、脫脂奶。豆?jié){的蛋白質(zhì)含量比不上牛奶,但勝在脂肪含量很低。
本文作者:王璐,中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)碩士
審核專家:阮光鋒,科信食品與健康信息交流中心副主任
來源:2023-08-07科普中國(guó)《每天一杯蜂蜜水,身體會(huì)有什么變化?能養(yǎng)顏、通便?千萬別亂喝!》部分內(nèi)容有刪減,版權(quán)歸原作者。
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每天來杯蜂蜜水,堅(jiān)持下來,或許會(huì)有這些喜人的變化悄悄來臨,建議早點(diǎn)了解
我每天和一杯蜂蜜綠茶水可以減肥嗎我還適當(dāng)
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