黑米呢，相信大多數(shù)人都吃過，但是黑米應(yīng)該怎么吃，怎樣才能保持它的營養(yǎng)，這些都還是比較有講究的，而且黑米能不能經(jīng)常吃，這些都是問題，所以呀，今天小編來告訴大家！不過呢，首先還是得給你們做道菜呀，不然不服呀。

買食材：黑米，芝士片，海苔肉松，白糯米，梗米，煉乳，雞蛋

　　2.取黑米，白糯米，梗米按照1:1:1的比例，取出洗凈放入電飯煲中煮

　　3.煮好的米飯晾至溫?zé)釥顟B(tài)，然后取這個(gè)均勻團(tuán)狀，搓圓然后按扁

　　4.按扁的飯團(tuán)上面放一片芝士片，適量海苔肉松，上面再放上米飯揉搓成球狀按扁，全部這樣做好

　　5.雞蛋打入3個(gè)到碗中，然后攪拌均勻，將蛋液用刷子刷上一層到包好的飯團(tuán)上

　　6.刷過蛋液的飯團(tuán)放入鍋中煎至蛋液變熟即可，全部煎好，美食完成

　　咬一口會有點(diǎn)小瓣醬哦，有喜歡吃黑米的可以試試。但是呢，黑米可以常吃哦，而且常吃可以明目呢，黑米含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素，如果煮黑米粥的話，建議提前一天泡一下，這樣熬出來的粥味道會很不一樣哦。趕緊試試看呀！

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