輕松減肥 黑米瘦身全攻略
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月16日 06:33
黑米營養(yǎng)價值豐富,自古以來就被人們當成一種滋補保健品。在營養(yǎng)素方面,黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物,蛋白質(zhì)數(shù)量略低,但質(zhì)量比其他糧食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E,除了B12之外的B族維生素含量豐富,還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。而除了抗衰老,黑米還有減肥的功能呢:
B族維生素
黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右,維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。
豐富的鉀元素
黑米中的鉀元素含量是普通大米的4.4倍。鉀能夠吸收體內(nèi)多余的鹽分,并且維持體內(nèi)水分的平衡。而對人體有非常好的幫助,消除水腫浮胖。
膳食纖維
黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠促進腸道通便、增加飽腹感,抑制食欲,幫助你減肥。
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