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幼兒有獨特的生長發(fā)育特點,活動量也有了較大的增加,對營養(yǎng)的需求更高一些,爸爸媽媽要給他們提供全面、均衡的營養(yǎng),以保障其正常、健康地成長。下面,給各位爸媽推薦幼兒一周食譜~
寶寶的飲食非常重要的,家長們應該重視的。嬰幼兒營養(yǎng)早餐食譜有哪些呢?該怎樣為寶寶選擇食譜呢?那么下面來介紹幼兒飲食指導及一周食譜。
2~3歲小兒,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果適量。如果能按上面的量食用,就可以得到較充足的熱量和營養(yǎng)。一般小兒進食次數(shù)可隨年齡的增長而逐漸減少,也就是說,年齡越小,進餐次數(shù)應越多,2~3歲小兒,每天大約吃4~5頓飯。
早飯,要讓孩子吃得好,一般以面包、糕點、雞蛋、牛奶、稀飯等配以小菜,營養(yǎng)要占全天總熱量的25%左或。午飯應最豐富,量也最多,應給爛飯、饅頭、肉末、青菜、動物肝臟、豆腐羹、菜湯等,營養(yǎng)要占全天總熱量的35%;午點可適量加點牛奶或豆?jié){、水果等,約占全天總熱量的10%左右。晚飯要給小兒吃得清淡一些,如爛飯、面條、菜包、青菜、濃湯等,要占全天總熱量的30%左右,同時要注意晚餐不要吃得過飲,以免小兒夜間睡眠不安。
周一
早餐:大米粥,雞蛋面餅。
午餐:軟米飯,肉末炒胡蘿卜,蝦皮紫菜湯。
加餐:牛奶,餅干。
晚餐:肉末碎青菜面。
周二
早餐:牛奶,面包夾果醬。
午餐:豆沙包,小米粥,豬肝炒黃瓜。
加餐:水果,點心。
晚餐:軟米飯,油菜炒香菇,海米冬瓜湯。
周三
早餐:玉米面粥,小燒餅,蒸蛋羹。
午餐:軟米飯,紅燒魚,炒青菜,西紅柿雞蛋湯。
加餐:豆?jié){,餅干。
晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。
周四
早餐:牛奶,蔥油花卷。
午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜湯。
加餐:水果,點心。
晚餐:軟米飯,西紅柿炒雞蛋,炒碎菠菜。
周五
早餐:碎菜粥,面包片,煮雞蛋。
午餐:饅頭,紅燒雞塊,炒青菜,菠菜粉絲湯。
加餐:牛奶,餅干。
晚餐:菜肉餛飩。
周六
早餐:牛奶,煎雞蛋饅頭片。
午餐:蔥油餅,肉末炒青菜,絲瓜蘑菇湯。
加餐:水果,餅干。
晚餐:菜包,蔥油蛋花湯。
周日
早餐:面片肉松粥,棗泥包。
午餐:菜肉水餃。
加餐:牛奶,點心。
晚餐:軟米飯,肉末蒸蛋羹
因此,家長們一定要重視的,掌握這些事情,讓寶寶健康飲食。
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