一、行業(yè)簡述
1. 行業(yè)概念
常溫乳酸菌市場是指生產(chǎn)和銷售在常溫條件下能夠保持活性乳酸菌活性并長時間保存的乳制品及飲料的市場。常溫乳酸菌產(chǎn)品以其獨特的保存特性和豐富的營養(yǎng)價值，近年來在消費者中逐漸受到青睞。這類產(chǎn)品不僅便于攜帶和儲存，還能有效調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力，滿足現(xiàn)代人對健康飲食的需求。
2. 行業(yè)特點
便捷性：常溫乳酸菌產(chǎn)品無需冷藏，便于消費者隨時隨地飲用，極大地拓寬了消費場景。 健康性：產(chǎn)品中的活性乳酸菌對人體健康有益，符合當(dāng)前健康飲食的消費趨勢。 多樣性：市場上常溫乳酸菌產(chǎn)品種類繁多，包括液態(tài)的酸奶、乳酸菌飲料，以及固態(tài)的乳酸菌片、乳酸菌粉等，滿足不同消費者的需求。 技術(shù)創(chuàng)新：隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，常溫乳酸菌產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和菌種選擇不斷優(yōu)化，提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。3. 主要分類
按產(chǎn)品形態(tài)分類：液態(tài)產(chǎn)品（如酸奶、乳酸菌飲料）和固態(tài)產(chǎn)品（如乳酸菌片、乳酸菌粉）。 按功能分類：普通常溫乳酸菌產(chǎn)品和功能性常溫乳酸菌產(chǎn)品（如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等）。 按口味分類：原味、果味、奶味等多種口味，滿足不同消費者的口味偏好。二、市場現(xiàn)狀
1. 行業(yè)現(xiàn)狀
近年來，中國常溫乳酸菌市場呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。隨著消費者對健康飲食的日益關(guān)注，常溫乳酸菌產(chǎn)品憑借其獨特的保存特性和健康功能，在飲料市場中脫穎而出，成為一股不可忽視的新勢力。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，常溫乳酸菌飲品市場的增長速度快于整體乳酸菌飲品市場，這主要得益于其便捷性和健康性。
在行業(yè)參與者方面，市場競爭激烈，品牌眾多。傳統(tǒng)乳企如伊利、蒙牛、光明等紛紛布局常溫乳酸菌市場，推出了一系列新產(chǎn)品。同時，一些新興品牌也通過創(chuàng)新產(chǎn)品和營銷策略，逐漸在市場中占據(jù)一席之地。這些品牌通過線上線下渠道拓展市場份額，加大市場宣傳力度，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
公司名稱股票代碼簡介光明乳業(yè)600597.SH95光明乳業(yè)是中國領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者，擁有100多年的歷史。公司業(yè)務(wù)涵蓋牧業(yè)、乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主營產(chǎn)品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油等多個品類。其中，常溫酸奶如莫斯利安是其明星產(chǎn)品之一。江中藥業(yè)600750.SH江中藥業(yè)主要從事藥品和大健康產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售。公司產(chǎn)品包括江中牌健胃消食片、乳酸菌素片等非處方藥，以及多個廣告品種和非廣告品種。江中藥業(yè)以中藥產(chǎn)業(yè)為核心，將傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代科研技術(shù)平臺相結(jié)合，是中國知名的中藥企業(yè)。均瑤健康605388.SH均瑤健康是國內(nèi)常溫乳酸菌飲品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，旗下?lián)碛小拔秳恿Α钡热樗峋嬈菲放?。公司從菌株的研發(fā)到生產(chǎn)、銷售、推廣均形成了一體化的大型綜合性企業(yè)。均瑤健康致力于成為全球益生菌領(lǐng)跑者，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和多項專利技術(shù)。燕塘乳業(yè)002732.SZ燕塘乳業(yè)是華南地區(qū)規(guī)模最大的乳制品加工企業(yè)之一，產(chǎn)品包括巴氏殺菌奶、UHT滅菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳飲料和冰淇淋、雪糕等。公司始創(chuàng)于1956年，是廣東一體化全產(chǎn)業(yè)鏈乳制品上市公司。
2. 市場規(guī)模及趨勢
展示數(shù)據(jù)，具體內(nèi)容請參閱原報告
根據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國常溫乳酸菌市場增長潛力與投資策略制定報告》表明：中國常溫乳酸菌市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計未來幾年將保持快速增長。2015年中國大陸的常溫乳酸菌飲品市場僅為77.2億元，至2019年達(dá)到148.8億元，復(fù)合增長率為17.8%。預(yù)計到2024年，常溫乳酸菌飲品市場有望繼續(xù)增加到211.9億元。
這一增長趨勢主要得益于以下幾個方面：
消費者健康意識的提升：隨著生活水平的提高和健康知識的普及，消費者越來越注重飲食的健康性，常溫乳酸菌產(chǎn)品因其健康功能而受到青睞。 農(nóng)村市場的潛力釋放：隨著我國農(nóng)村居民對營養(yǎng)飲食需求的提升及乳企渠道的進(jìn)一步下沉，農(nóng)村乳品消費潛力逐步釋放，促進(jìn)了含乳飲料等品類的增長。 產(chǎn)品創(chuàng)新和多樣化：企業(yè)不斷推出新口味、新形態(tài)的產(chǎn)品，滿足消費者的多樣化需求，推動市場持續(xù)增長。3. 進(jìn)出口現(xiàn)狀
目前，中國常溫乳酸菌市場的進(jìn)出口情況相對平穩(wěn)。一方面，國內(nèi)企業(yè)在技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)能力上不斷提升，能夠滿足國內(nèi)市場的需求；另一方面，部分高端或特色產(chǎn)品仍需從國外進(jìn)口。同時，隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)和國際貿(mào)易合作的加強(qiáng)，中國常溫乳酸菌產(chǎn)品也有望在國際市場上獲得更多機(jī)會。
展示數(shù)據(jù)，具體內(nèi)容請參閱原報告
在進(jìn)口方面，主要進(jìn)口來源地包括日本、歐洲等地，這些地區(qū)在常溫乳酸菌產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和品質(zhì)控制上具有較高的水平。進(jìn)口產(chǎn)品主要面向高端消費群體和特定市場需求。
在出口方面，中國常溫乳酸菌產(chǎn)品在國際市場上的競爭力逐漸增強(qiáng)。一些具有品牌影響力和技術(shù)實力的企業(yè)開始嘗試將產(chǎn)品銷往海外市場，拓展國際市場份額。然而，由于國際貿(mào)易環(huán)境的不確定性和各國對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求，中國常溫乳酸菌產(chǎn)品的出口仍面臨一定挑戰(zhàn)。
綜上所述，中國常溫乳酸菌市場正處于快速發(fā)展階段，市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，市場競爭激烈但機(jī)遇并存。隨著消費者健康意識的提升、農(nóng)村市場的潛力釋放以及產(chǎn)品創(chuàng)新和多樣化的推動，常溫乳酸菌市場有望在未來幾年內(nèi)保持快速增長的態(tài)勢。在這個過程中，博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動態(tài)，為相關(guān)企業(yè)和投資者提供準(zhǔn)確、及時的市場分析和建議。返回搜狐，查看更多
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