一、行業(yè)簡(jiǎn)述
1. 行業(yè)概念
常溫乳酸菌市場(chǎng)是指生產(chǎn)和銷售在常溫條件下能夠保持活性乳酸菌活性并長(zhǎng)時(shí)間保存的乳制品及飲料的市場(chǎng)。常溫乳酸菌產(chǎn)品以其獨(dú)特的保存特性和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，近年來(lái)在消費(fèi)者中逐漸受到青睞。這類產(chǎn)品不僅便于攜帶和儲(chǔ)存，還能有效調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力，滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。
2. 行業(yè)特點(diǎn)
便捷性：常溫乳酸菌產(chǎn)品無(wú)需冷藏，便于消費(fèi)者隨時(shí)隨地飲用，極大地拓寬了消費(fèi)場(chǎng)景。 健康性：產(chǎn)品中的活性乳酸菌對(duì)人體健康有益，符合當(dāng)前健康飲食的消費(fèi)趨勢(shì)。 多樣性：市場(chǎng)上常溫乳酸菌產(chǎn)品種類繁多，包括液態(tài)的酸奶、乳酸菌飲料，以及固態(tài)的乳酸菌片、乳酸菌粉等，滿足不同消費(fèi)者的需求。 技術(shù)創(chuàng)新：隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，常溫乳酸菌產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和菌種選擇不斷優(yōu)化，提升了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。3. 主要分類
按產(chǎn)品形態(tài)分類：液態(tài)產(chǎn)品（如酸奶、乳酸菌飲料）和固態(tài)產(chǎn)品（如乳酸菌片、乳酸菌粉）。 按功能分類：普通常溫乳酸菌產(chǎn)品和功能性常溫乳酸菌產(chǎn)品（如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等）。 按口味分類：原味、果味、奶味等多種口味，滿足不同消費(fèi)者的口味偏好。二、市場(chǎng)現(xiàn)狀
1. 行業(yè)現(xiàn)狀
近年來(lái)，中國(guó)常溫乳酸菌市場(chǎng)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益關(guān)注，常溫乳酸菌產(chǎn)品憑借其獨(dú)特的保存特性和健康功能，在飲料市場(chǎng)中脫穎而出，成為一股不可忽視的新勢(shì)力。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度快于整體乳酸菌飲品市場(chǎng)，這主要得益于其便捷性和健康性。
在行業(yè)參與者方面，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，品牌眾多。傳統(tǒng)乳企如伊利、蒙牛、光明等紛紛布局常溫乳酸菌市場(chǎng)，推出了一系列新產(chǎn)品。同時(shí)，一些新興品牌也通過創(chuàng)新產(chǎn)品和營(yíng)銷策略，逐漸在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。這些品牌通過線上線下渠道拓展市場(chǎng)份額，加大市場(chǎng)宣傳力度，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
公司名稱股票代碼簡(jiǎn)介光明乳業(yè)600597.SH95光明乳業(yè)是中國(guó)領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者，擁有100多年的歷史。公司業(yè)務(wù)涵蓋牧業(yè)、乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主營(yíng)產(chǎn)品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油等多個(gè)品類。其中，常溫酸奶如莫斯利安是其明星產(chǎn)品之一。江中藥業(yè)600750.SH江中藥業(yè)主要從事藥品和大健康產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售。公司產(chǎn)品包括江中牌健胃消食片、乳酸菌素片等非處方藥，以及多個(gè)廣告品種和非廣告品種。江中藥業(yè)以中藥產(chǎn)業(yè)為核心，將傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代科研技術(shù)平臺(tái)相結(jié)合，是中國(guó)知名的中藥企業(yè)。均瑤健康605388.SH均瑤健康是國(guó)內(nèi)常溫乳酸菌飲品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，旗下?lián)碛小拔秳?dòng)力”等乳酸菌飲品品牌。公司從菌株的研發(fā)到生產(chǎn)、銷售、推廣均形成了一體化的大型綜合性企業(yè)。均瑤健康致力于成為全球益生菌領(lǐng)跑者，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和多項(xiàng)專利技術(shù)。燕塘乳業(yè)002732.SZ燕塘乳業(yè)是華南地區(qū)規(guī)模最大的乳制品加工企業(yè)之一，產(chǎn)品包括巴氏殺菌奶、UHT滅菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳飲料和冰淇淋、雪糕等。公司始創(chuàng)于1956年，是廣東一體化全產(chǎn)業(yè)鏈乳制品上市公司。
2. 市場(chǎng)規(guī)模及趨勢(shì)
展示數(shù)據(jù)，具體內(nèi)容請(qǐng)參閱原報(bào)告
根據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國(guó)常溫乳酸菌市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力與投資策略制定報(bào)告》表明：中國(guó)常溫乳酸菌市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將保持快速增長(zhǎng)。2015年中國(guó)大陸的常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)僅為77.2億元，至2019年達(dá)到148.8億元，復(fù)合增長(zhǎng)率為17.8%。預(yù)計(jì)到2024年，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)有望繼續(xù)增加到211.9億元。
這一增長(zhǎng)趨勢(shì)主要得益于以下幾個(gè)方面：
消費(fèi)者健康意識(shí)的提升：隨著生活水平的提高和健康知識(shí)的普及，消費(fèi)者越來(lái)越注重飲食的健康性，常溫乳酸菌產(chǎn)品因其健康功能而受到青睞。 農(nóng)村市場(chǎng)的潛力釋放：隨著我國(guó)農(nóng)村居民對(duì)營(yíng)養(yǎng)飲食需求的提升及乳企渠道的進(jìn)一步下沉，農(nóng)村乳品消費(fèi)潛力逐步釋放，促進(jìn)了含乳飲料等品類的增長(zhǎng)。 產(chǎn)品創(chuàng)新和多樣化：企業(yè)不斷推出新口味、新形態(tài)的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的多樣化需求，推動(dòng)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。3. 進(jìn)出口現(xiàn)狀
目前，中國(guó)常溫乳酸菌市場(chǎng)的進(jìn)出口情況相對(duì)平穩(wěn)。一方面，國(guó)內(nèi)企業(yè)在技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)能力上不斷提升，能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求；另一方面，部分高端或特色產(chǎn)品仍需從國(guó)外進(jìn)口。同時(shí)，隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)和國(guó)際貿(mào)易合作的加強(qiáng)，中國(guó)常溫乳酸菌產(chǎn)品也有望在國(guó)際市場(chǎng)上獲得更多機(jī)會(huì)。
展示數(shù)據(jù)，具體內(nèi)容請(qǐng)參閱原報(bào)告
在進(jìn)口方面，主要進(jìn)口來(lái)源地包括日本、歐洲等地，這些地區(qū)在常溫乳酸菌產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和品質(zhì)控制上具有較高的水平。進(jìn)口產(chǎn)品主要面向高端消費(fèi)群體和特定市場(chǎng)需求。
在出口方面，中國(guó)常溫乳酸菌產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力逐漸增強(qiáng)。一些具有品牌影響力和技術(shù)實(shí)力的企業(yè)開始嘗試將產(chǎn)品銷往海外市場(chǎng)，拓展國(guó)際市場(chǎng)份額。然而，由于國(guó)際貿(mào)易環(huán)境的不確定性和各國(guó)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求，中國(guó)常溫乳酸菌產(chǎn)品的出口仍面臨一定挑戰(zhàn)。
綜上所述，中國(guó)常溫乳酸菌市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈但機(jī)遇并存。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升、農(nóng)村市場(chǎng)的潛力釋放以及產(chǎn)品創(chuàng)新和多樣化的推動(dòng)，常溫乳酸菌市場(chǎng)有望在未來(lái)幾年內(nèi)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。在這個(gè)過程中，博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，為相關(guān)企業(yè)和投資者提供準(zhǔn)確、及時(shí)的市場(chǎng)分析和建議。返回搜狐，查看更多
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