首頁 資訊 減脂必備的6款掉秤湯,低脂低卡,好喝還解饞,大人小孩都喜歡喝

減脂必備的6款掉秤湯,低脂低卡,好喝還解饞,大人小孩都喜歡喝

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 16:48

一?、玉米?冬瓜湯

1、準備?食材:玉米?、冬瓜?、小蔥?、食鹽?

2、玉米?冬瓜?湯的?做法:

(1)玉米洗凈,對半切開,再切成塊,冬瓜洗凈,再去皮去籽切塊,小蔥剝皮切蔥花。

(2)鍋中倒入適量的清水,然放入冬瓜和玉米,蓋上鍋蓋,大火燉煮開。

(3)轉(zhuǎn)小火,加入少許食鹽調(diào)味,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燉煮,至玉米熟透,關(guān)火出鍋。

(4)盛入碗中,再撒上適量的蔥花,點綴一下就可以開吃了,清淡爽口不油膩,減脂人士必備,好喝又健康,小白做也簡單!

二?、西蘭花?雞蛋蝦仁?湯?

1、準備?食材:基圍蝦?、嫩豆腐?、雞蛋?、西蘭花?、料酒?、生姜?、食鹽?、胡椒粉?、香油?

2、西蘭花?雞蛋?蝦仁湯?的?做法:

(1)基圍蝦去頭去殼,挑去蝦線洗凈,嫩豆腐沖洗一下切塊,西蘭花切成小朵,再用堿面清洗干凈,生姜去皮切成片備用。

(2)腌制?蝦仁?:蝦仁?放入?碗中?,加入?適量的料酒?和?生姜?,抓拌均勻?,腌制10分鐘?。

(3)調(diào)蛋液?:碗中?打入?一枚雞蛋?,加入?少許食鹽?,朝一個?方向,充分攪拌均勻?備用?。

(4)起鍋燒油,油熱后,倒入攪拌好的雞蛋液,煎至定型,滑散炒熟,盛出備用。

(5)鍋中倒入適量的清水,水開后,下入西蘭花,焯水片刻,撈出,瀝干水分備用。

(6)另起一鍋,倒入適量的清水,下入蝦仁、西蘭花、豆腐,蓋上鍋蓋,大火燉開。

(7)轉(zhuǎn)小火,加入炒熟的雞蛋,撒上少許食鹽和胡椒粉,調(diào)一下味,上鍋蓋,繼續(xù)煮至蝦仁熟透,關(guān)火出鍋,盛入碗中。

(7)再撒上適量的蔥花,淋入適量的香油,就可以開吃了,做法簡單,營養(yǎng)又健康,解饞爽口,不油膩,減脂人士必備!

三?、裙帶菜?煎蛋湯?

1、準備?食材:雞蛋?、小蔥?、綠豆芽?、裙帶菜?、嫩豆腐?、食鹽?、胡椒粉?、香油?

2、裙帶菜?煎蛋湯?的做法:

(1)小蔥剝皮切成蔥花,綠豆芽洗凈,裙帶菜洗凈,浸泡片刻,嫩豆腐沖洗一下切塊。

(2)調(diào)蛋液?:碗中?打入?兩枚雞蛋?,加入?適量的食鹽?,用筷子?,朝一個?方向攪散?。

(3)鍋中倒入適量的油,油熱后,倒入雞蛋液,煎至定型變色,盛出來待用。

(4)食材?:鍋中倒入適量的清水,加入裙帶菜、綠豆芽、嫩豆腐,蓋上鍋蓋煮開。

(6)配料?:轉(zhuǎn)小火,放入煎好的荷包蛋,再加入適量的食鹽和胡椒粉,調(diào)一下味道。

(7)蓋上鍋蓋,開小火繼續(xù)煮,至食材熟透,關(guān)火出鍋,盛入碗中,再撒上適量的蔥花,淋入少許香油,翻拌均勻,即可開吃!

(8)裙帶菜煎蛋湯就完成了,做法簡單,廚房小白也能輕松駕馭,好喝不胖,減脂必備,當作減脂晚餐再合適不過了!

四、黃瓜?雞蛋豆腐?湯?

1、準備?食材:黃瓜?、嫩豆腐?、雞蛋?、小蔥?、食鹽?、胡椒粉?、香油?

2、黃瓜?雞蛋?豆腐湯?的做法:

(1)黃瓜用堿面洗凈,切成薄片,嫩豆腐沖洗一遍,切成塊,小蔥剝皮,切成蔥花。

(2)調(diào)蛋液?:碗中?打散一枚雞蛋?,加入?少許?食鹽?,用筷子?,充分?攪拌均勻?待用?。

(3)起鍋燒油,待油溫升高后,倒入雞蛋液,煎至定型后,滑散炒熟,盛出備用。

(4)食材?:鍋中倒入適量的清水,放入黃瓜和嫩豆腐,蓋上鍋蓋,大火燉煮開。

(5)轉(zhuǎn)小火,加入食鹽和胡椒粉,調(diào)一下食材味道,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燉煮片刻。

(6)再關(guān)火出鍋,盛入碗中,撒上適量的蔥花,淋入少許香油,攪拌均勻即可,簡單易做,營養(yǎng)美味,清淡爽口,減脂必備!

五?、番茄?豆皮?湯?

1、準備?食材:西紅柿?、豆皮?、金針菇?、小蔥?、黑木耳?、小蔥?、蒜瓣?、食鹽?、香油?

2、番茄?豆皮湯?的做法:

(1)番茄放入碗中,加入適量的熱水,浸泡兩分鐘,再剝皮切成塊,豆皮沖一下,切成條,金針菇去根部,洗凈撕開,黑木耳洗凈泡發(fā),再切成絲,小蔥蒜瓣剝皮切好備用。

(2)鍋中倒入適量的油,油熱后,放入番茄,翻炒變軟,炒出茄汁,再依次放入木耳、金針菇、豆皮,倒入清水漫過食材!

(3)蓋上鍋蓋,大火燉煮開,轉(zhuǎn)小火,燉煮至食材熟透,再撒上適量的食鹽,和胡椒粉調(diào)味,蓋上鍋蓋,繼續(xù)燉煮片刻。

(4)然后關(guān)火出鍋,盛入碗中,撒上適量的蔥花,淋入適量的香油,拌勻即可。做法簡單,清爽鮮美,減脂代餐喝也無負擔!

六?、菌菇蝦仁?豆腐湯?

1、準備?食材:基圍蝦?、菌菇?、嫩豆腐?、白玉菇?、雞蛋?、小蔥?、食鹽?、胡椒粉?、香油?

2、菌菇蝦仁?豆腐?湯的做法:

(1)基圍蝦去頭去殼,挑去蝦線洗凈,菌菇用堿面洗凈,去根部再切成片,嫩豆腐沖洗一遍切塊,小蔥切蔥花,白玉菇洗凈備用。

(2)調(diào)蛋液?:碗中?打入?一枚雞蛋?,加入?少許鹽,用筷子?,朝一個?方向,攪拌均勻。

(3)鍋中倒入適量的油,油熱后,倒入蛋液,煎至定型,小火劃散炒熟,盛出備用。

(4)鍋中倒入適量的清水,下入白玉菇和菌菇,焯水片刻,撈出來,瀝干水分備用。

(5)另起一鍋,倒入適量的清水,依次放入白玉菇、嫩豆腐、蝦仁、菌菇,再加入食鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋,大火燉煮開。

(6)轉(zhuǎn)小火,放入炒熟的雞蛋,燉煮至食材熟透,關(guān)火出鍋,盛入盤中,再撒上適量的蔥花,淋入適量的香油,翻拌均勻即可。

(7)菌菇蝦仁豆腐湯就做好了,減脂人士一定要學(xué)起來,清淡又營養(yǎng),做飯簡單,廚房小白也能輕松駕馭,家人也都喜歡喝!

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