一?、黃瓜?雞蛋?蝦滑湯?

1、準備?食材：黃瓜?、雞蛋?、大蝦?、胡椒粉?、料酒?、食鹽?、淀粉?、小蔥?、生姜?

2、黃瓜?雞蛋?蝦滑?湯?的做法：

（1）黃瓜洗凈切片，小蔥生姜切末，大蝦去蝦頭外殼扯去蝦線，洗凈剁成蝦泥。

（2）調(diào)?蝦?泥?：蝦?泥?放入碗中?，打入一枚雞蛋?，加入?適量的料酒?、食鹽?、胡椒粉?、淀粉?充分?攪拌均勻備用?。

（3）鍋中熱油打入一枚雞蛋，滑散炒熟盛出備用，鍋底留油爆香小蔥和生姜。

（4）加入適量清水大火煮開，用勺子挖一勺調(diào)好的餡料依次下入鍋中。

（5）煮至蝦滑浮起，下入切好的黃瓜片和炒熟的雞蛋碎，蓋上鍋蓋煮至片刻。

（6）加入適量的食鹽和胡椒粉調(diào)味，關(guān)火出鍋，低脂低卡好喝不胖，減脂期間必備的掉秤湯，大人小孩都喜歡喝！

二?、酸辣湯?

1、準備?食材：西紅柿?、豆腐?、金針菇?、黑木耳?、肉腸?、香菇?、雞蛋?、香菜?、食鹽?、生抽?、陳醋?、胡椒粉?、香油?

2、酸辣湯?的?做法：

（1）西紅柿洗凈去皮切塊，豆腐沖洗一下切小塊，金針菇洗凈去根部撕開，木耳洗凈泡發(fā)切絲，肉腸切條，香菇洗凈泡發(fā)切片。

（2）鍋中熱油下入番茄塊，大火翻炒出茄汁，倒入適量的清水煮開。

（3）依次下入金針菇、香菇、木耳、純?nèi)饽c、豆腐蓋上鍋蓋，大火煮至片刻。

（4）加入適量的食鹽、生抽、陳醋、胡椒粉、打入一枚雞蛋蓋上鍋蓋煮沸。

（5）出鍋撒上少許香菜，淋上幾滴香油拌勻即可，湯汁濃郁低脂低卡酸爽開胃，做法簡單大人小孩都愛喝！

三?、紫菜豆腐湯?

1、準備?食材：嫩豆腐?、紫菜?、小蔥?、蒜瓣?、生抽?、食鹽?、雞精?、胡椒粉?、香油?

2、紫菜豆腐?湯的做法：

（1）豆腐沖洗一下切小塊，小蔥蒜瓣切好。

（2）鍋中熱油爆香小蔥蒜末，加入適量的清水蓋上鍋蓋，大火煮開。

（3）依次下入豆腐塊和紫菜煮至片刻，加入適量的生抽、食鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味。

（4）出鍋加入少許蔥花點綴，淋上幾滴香油拌勻即可，低脂高蛋白全家喜歡喝！

四?、三鮮?菌菇??湯?

1、準備?食材：大蝦?、金針菇?、白玉菇?、香菇?、雞蛋?、嫩豆腐?、食鹽?、胡椒粉?、小蔥?

2、三鮮?菌菇?湯的做法：

（1）金針菇洗凈切去根部撕開，香菇洗凈切片，豆腐切塊，小蔥切蔥花備用。

（2）大蝦去掉蝦頭和外殼，剪去蝦須挑去蝦線洗凈，雞蛋入鍋中滑散炒熟盛出備用。

（3）鍋中倒入適量清水煮開，下入金針菇、白玉菇、香菇、雞蛋碎、豆腐煮開。

（4）加入適量的食鹽和胡椒粉調(diào)味，出鍋撒上少許蔥花點綴。

（5）再淋上幾滴香油拌勻即可，湯鮮味美簡單又好喝，減脂期間備用！

五?、菠菜雞蛋?湯

1、準備?食材：菠菜?、雞蛋?、胡蘿卜?、小蔥?、食鹽?、食鹽?、香油?

2、菠菜雞蛋?湯的做法：

（1）菠菜摘洗干凈洗凈切段，胡蘿卜洗凈去皮切丁，碗中打散雞蛋，小蔥切蔥花備用。

（2）鍋中熱油爆香蔥花，加入胡蘿卜丁翻炒片刻，倒入適量的清水煮開。

（3）加入菠菜段煮至變軟，倒入蛋液加入少許食鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋煮至片刻。

（4）出鍋淋上幾滴香油拌勻即可，低脂鮮美好喝不胖營養(yǎng)豐富全家愛喝！

六?、娃娃菜?豆腐?湯

1、準備?食材：娃娃菜?、嫩豆腐?、肉腸?、小蔥?、生姜?、食鹽?、黑胡椒粉?、香油?

2、娃娃菜?豆腐湯的做法：

（1）娃娃菜洗凈切段，嫩豆腐切塊，純?nèi)饽c切丁，小蔥生姜切好備用。

（2）鍋中熱油爆香生姜蒜末，加入火腿丁翻炒片刻，加入適量清水大火煮開。

（3）下入娃娃菜煮至軟爛，加入適量的食鹽和黑胡椒粉調(diào)味。

（4）出鍋撒上少許蔥花點綴，淋上幾滴香油拌勻即可，做法簡單營養(yǎng)美味減肥人士必備的一款掉秤湯！

七?、芙蓉蔬菜?湯?

1、準備?食材：菠菜?、胡蘿卜?、雞蛋?、香菇?、食鹽?、雞精?、香油?

2、芙蓉?蔬菜?湯?的做法：

（1）菠菜摘洗干凈切段，胡蘿卜洗凈去皮切丁，香菇洗凈泡發(fā)切片，雞蛋入碗中打散。

（2）鍋中熱油下入胡蘿卜和香菇片，大火翻炒至軟，加入適量的清水煮開。

（3）下入菠菜煮軟，加入適量的食鹽和雞精調(diào)味，出鍋淋上幾滴香油拌勻即可，湯香味美好喝又飽腹，老少皆宜！

八?、海帶玉米?豆腐湯?

1、準備?食材：玉米?、海帶?、嫩豆腐?、小蔥?、蒜瓣?、食鹽?、雞精?、香油?

2、海帶玉米?豆腐湯?的?做法：

（1）玉米洗凈?切段?，海帶?洗凈?浸泡?片刻，嫩豆腐?沖洗一下切塊?，小蔥?蒜瓣?切好?備用。

（2）鍋中熱油爆香小蔥蒜末，下入海帶翻炒片刻，倒入適量清水大火煮開。

（3）下入玉米段煮熟，下入豆腐塊，加入適量的食鹽和雞精調(diào)味。

（4）出鍋撒上少許蔥花點綴，淋上幾滴香油拌勻即可，爽口解膩低卡又飽腹，大人小孩都喜歡喝！

九?、絲瓜雞蛋湯?

1、準備?食材：絲瓜?、雞蛋?、食鹽?、胡椒粉?

2、絲瓜?雞蛋?湯的做法：

（1）絲瓜洗凈去皮切段，雞蛋入碗中打散。

（2）鍋中熱油倒入蛋液，滑散炒熟，加入適量清水，下入絲瓜蓋上鍋蓋大火煮開。

（3）再加入適量的食鹽和白胡椒粉，調(diào)味出鍋，淋上少許香油拌勻即可，簡單又快手零失敗，好喝不長胖減脂必備湯！

十?、冬瓜?玉米湯?

1、準備?食材：冬瓜?、玉米?、食鹽?、小蔥?

2、冬瓜?玉米?湯的做法：

（1）冬瓜洗凈去皮切塊，玉米洗凈切段。

（2）鍋中熱油下入冬瓜炒香，倒入適量清水大火煮沸，倒入玉米段煮至熟透。

（3）加入適量的食鹽調(diào)味，出鍋撒上少許蔥花點綴，淋上少許香油拌勻即可，清爽解膩非常適合減脂期喝！

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