家常小炒-黃花菜木耳燒豆腐

精品

黃花菜味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。曬干后的黃花菜干而不碎，富有彈性，味鮮純美，營養(yǎng)豐富，別具風(fēng)味。

家常小炒-黃花菜木耳燒豆腐的做法

步驟2

煎到豆腐微微發(fā)黃，加適量鹽和五香粉炒勻盛出，留底油。

家常小炒-黃花菜木耳燒豆腐的烹飪技巧

1.黑木耳和黃花菜提前泡發(fā)，可以縮短做菜的時(shí)間。 2.管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點(diǎn)發(fā)黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請(qǐng)注意.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

創(chuàng)建時(shí)間:2014-08-14

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