醋泡 蘋果是一種酵素，是能夠有很多的功效的。其中它的減肥功效是比較明顯的，自己制作蘋果醋是比較安全和高效的。接下來一起來看看醋泡蘋果的做法，過程全部都在這里。

這里就要給大家介紹蘋果醋的做法了，雖然簡單，但是，蘋果醋的制作過程中還是有一些注意事項的。這篇文章主要和大家說蘋果醋的做法，讓你更輕松的瘦身，并且能夠制作出味道更好的蘋果醋。

第一：食材的準(zhǔn)備

首先，我們要做的就是準(zhǔn)備好食材，食材主要有三種，蘋果、醋，還有冰糖。我這里要提醒大家，我們要購買的是冰糖，而不是白砂糖，冰糖的效果會比白砂糖的好很多。在醋的選擇上，建議大家不要選擇那種有酒精的醋，選擇純一點的醋還是比較好。

然后我們還有一個很重要的步驟要做，是要把蘋果清洗干凈，然后把表面的水擦干。這是很重要的，我們在制作蘋果醋的過程中，不能碰到一滴水，如果碰到水的話很容易變質(zhì)。另。還要注意把酵素瓶也要洗干凈，同樣要把水擦干，不能有一滴水。把蘋果切成一小段，準(zhǔn)備好材料就可以了，以上這些就是材料的準(zhǔn)備。

第二：制作過程

這個制作過程相對來說就比較簡單了，因為我們上面都已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，我們要做的就是把水塔茉莉白醋冰糖，還有蘋果，一一放入到酵素瓶里面。首先我們用蘋果打底，在酵素瓶里面放一層蘋果，然后用冰糖把蘋果鋪滿，緊接著在放第二層蘋果，然后再用冰糖把蘋果鋪滿。

意思就是說我們在放蘋果和冰糖的時候，是一層冰糖一層蘋果的。以此類推，就這樣翻到最上面那一層，上面那一層建議大家還是用冰糖來鋪滿。放好蘋果和冰糖以后我們要做的就是玩這個酵素瓶里面倒?jié)M水塔茉莉白醋，要注意白醋等量，一定要淹沒最上面那一層，不然效果是很差的。這些就是酵素的制作過程，我們把白醋放下去之后要把酵素瓶封好。

第三：腌制

蘋果醋基本上就已經(jīng)制作完成了，是不是很簡單呢？但是我們只做成蘋果醋之后還不能馬上把它吃掉，還要腌制一段時間。我們在腌制的過程中可以把它打開蓋透一下氣，也是可以的。腌制的時間大概是一個月到三個月，注意這段時間是不能讓他碰到任何的水的。

腌制一個禮拜之后，里面的冰糖基本上是已經(jīng)融化了，偶爾打開該讓它透氣一下，到了一定的時間我們就可以享受這個美美的蘋果醋了。以上這些就是蘋果醋的制作方法，非常簡單，而且還能幫助我們瘦身，大家可以嘗試自己做蘋果酵素。是比較安全的，也是比較衛(wèi)生的，可以放心食用，比較天然健康。返回搜狐，查看更多

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