蘋果茶顧名思義就是以蘋果為主要原料進(jìn)行制作的茶類飲品，據(jù)悉該茶的做法極為簡單，而且口感清雅甘甜，是眾多茶類中倍受孩童喜歡的茶飲，只是蘋果茶怎么煮才能好喝呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

蘋果茶怎么煮

1.簡易做法

簡單的蘋果茶只需要準(zhǔn)備一個蘋果，將其洗干凈、去除果皮、切丁或者切塊后備用，然后將水以及蘋果鍋內(nèi)，先大火煮沸，再轉(zhuǎn)為中火燜煮，此時需要蓋上鍋蓋，烹煮時間以15分鐘為宜，若想增添蘋果茶的口感，還可以在加入紅茶紅茶煮2分鐘，最后除去茶包，等茶水微微燙之后直接品飲即可，注意若不是煮茶過久，可以加入紅糖或白糖來增添甜味。

2.柚子蘋果茶做法

柚子蘋果茶為蘋果茶的復(fù)雜做法之一，一般需要先準(zhǔn)備柚子、蘋果以及冰糖，然后洗干凈柚子皮，并獲取薄薄的一層柚子皮，且柚子皮上的白色部分要少，否則制成后的蘋果茶會苦，之后將柚子皮浸泡到鹽水內(nèi)或煮沸去苦，柚子果肉榨成泥，與水一起煮沸，等水煮沸后將紅茶包、蘋果塊、柚子皮一起放入烹煮15分鐘即可，等冷卻到40-60度后，加入蜂蜜即可進(jìn)行品飲。

3.提子蘋果茶

提子蘋果茶的做法極為簡單，此時準(zhǔn)備一個大小適宜的蘋果、30克黑提子干、清水2碗即可，然后用流水沖洗蘋果，并用鹽擦拭蘋果表面，以防表面有蠟存在，再切塊、去核、打薄備用，然后將水和黑提子干一塊放入煲內(nèi)，大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，此時即可加入蘋果片烹煮，3分鐘之后即可關(guān)火，令其冷卻到適宜的溫度后再品飲。

煮蘋果的十大禁忌

1.煮蘋果茶時禁止使用鐵鍋或者鋁鍋，以免蘋果內(nèi)的酸性成分與其發(fā)生反應(yīng)，從而出現(xiàn)對人體有害的物質(zhì)。

2.煮蘋果茶時切忌和紫甘藍(lán)一同烹煮，否則會降低兩者的營養(yǎng)價值。

3.煮蘋果茶時一定要去除蘋果核，因為蘋果核內(nèi)具有一種名為氫氰酸的有害物質(zhì)，若其在人體內(nèi)大量殘留，會出現(xiàn)頭暈、頭疼、昏迷等不適情況。

4.煮蘋果的好處極多，但患有潰瘍性結(jié)腸炎的群體不宜品飲，否則會導(dǎo)致其癥狀加重。

5.煮蘋果茶的過程中，一定要清洗干凈，以免表面有蠟殘留，這會對人體產(chǎn)生害處。

6.煮蘋果內(nèi)含豐富的維生素，能夠被腸胃快速吸收和消化，對小孩以及老人的身體健康具有極大的好處，不過不宜多吃，否則會出現(xiàn)脹氣的情況。

7.煮蘋果的時候，切忌與一起烹煮，或者和胡蘿卜一起吃，否則兩者內(nèi)部的部分物質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，形成誘發(fā)甲狀腺腫物的物質(zhì)產(chǎn)生。

8.蘋果茶不宜和牛奶一起烹煮，雖然兩者均為對身體有益的食物，但蘋果內(nèi)的鞣可能和會牛奶內(nèi)的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，降低兩者的營養(yǎng)價值，且具有引發(fā)結(jié)石疾病的風(fēng)險。

9.煮蘋果茶時，切忌烹煮鵝肉或者海產(chǎn)品，因為蘋果茶與這兩類食物一起食用，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹疼等情況。

10.煮蘋果茶時一定要準(zhǔn)備新鮮的蘋果，且蘋果茶現(xiàn)煮現(xiàn)喝，切忌隔夜，以免其內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)成為細(xì)菌、真菌的溫床，品飲后對身體產(chǎn)生極大的危害。

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