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今天小柒教大家做一款美味又健康的小吃——
紅糖堅(jiān)果糯米年糕！
這款年糕外酥里嫩，口感豐富，不僅好吃，還非常有營養(yǎng)哦！
↓↓↓視頻教程看這里↓↓↓
首先，我們需要準(zhǔn)備一些材料：
紅糖25g、糯米粉220g、開水180g、紅棗適量、堅(jiān)果適量。
?下面是圖文教程?
1?? 準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入紅糖和180g開水，攪拌均勻至紅糖融化。
2?? 加入糯米粉，繼續(xù)攪拌，直至混合均勻，形成一個(gè)面團(tuán)。
3?? 切碎紅棗和堅(jiān)果，放入面團(tuán)中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
4?? 拿出保鮮膜，將面團(tuán)倒在保鮮膜上，用保鮮膜的韌性將面團(tuán)卷成長條狀。
5?? 將卷好的年糕放入冰箱冷凍25分鐘，讓年糕定形。
6?? 取出冷凍好的年糕，切成小塊。
7?? 在空氣炸鍋紙托盤上均勻刷上油，將年糕塊放入紙盤上，上面再刷上一層油。
8?? 進(jìn)空氣炸鍋，設(shè)置160度，烤20分鐘。
9?? 時(shí)間到，出鍋！
就這樣，美味的紅糖堅(jiān)果糯米年糕就做好了！趕緊試試吧！
大家做的時(shí)候遇到什么疑問，歡迎隨時(shí)評論區(qū)留言哦~
好啦，我是愛吃愛折騰更愛分享的雜小柒，我們下期再見~
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