原來這些生活常識(shí)都是謠言,別再被騙了!
盤點(diǎn)10個(gè)你深信不疑的健康謠言,雖然一個(gè)比一個(gè)離譜,但還有很多人相信,也一直深信了很久,都2024年了,別再上當(dāng)了。
謠言1,多吃點(diǎn)蛋白粉可以增強(qiáng)免疫力,假的!胃腸健康的人群,還是要多吃肉、蛋白這些富含蛋白質(zhì)的食物,營(yíng)養(yǎng)更全面,這要比蛋白粉好太多了。
謠言2,吃生魚片蘸芥末能殺死寄生蟲,假的!發(fā)生過太多吃生魚片吃出病的新聞了。
芥末里的異硫氰酸酯有殺菌作用,泡在芥末醬里時(shí)間夠久的話,確實(shí)可以殺死一部分的寄生蟲,但如果只是輕輕蘸一蘸,肯定是殺不死的。
謠言3,反復(fù)燒開的水亞硝酸鹽超標(biāo)有毒,假的!反復(fù)煮沸的水中,亞硝酸鹽含量確實(shí)會(huì)有所增加,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn),是不會(huì)中毒的。
真正要小心的是亞酸鹽超標(biāo),尤其是那些保存不當(dāng)?shù)母粢共?,還有腌制的菜,以及一些熏肉,深加工肉制品。
謠言4,飯后喝酸奶可以幫助消食,假的!酸奶中并沒有任何消化酶,是不會(huì)幫助消食的。
酸奶中的益生菌到達(dá)腸胃后,是不能起到消食目的的,現(xiàn)在很多酸奶中添加了糖和果醬,餐后來一杯酸奶,反而會(huì)增加了消化系統(tǒng)的工作負(fù)擔(dān)。
謠言5,芹菜吃多了會(huì)殺精,假的!有部分的研究認(rèn)為芹菜素會(huì)降低實(shí)驗(yàn)小鼠的精子活性,對(duì)小鼠的實(shí)驗(yàn)劑量換算成芹菜,相當(dāng)于每天要吃20斤芹菜的量,誰會(huì)這么吃呢?
謠言6,吃香蕉可以通便,假的!大多數(shù)香蕉對(duì)便秘是沒有效果的,只有少數(shù)熟透且很軟的,不是人工催熟的香蕉,可能會(huì)有一定的通便用,如果你吃了不熟的香蕉,反而會(huì)因?yàn)轺匪峒又乇忝亍?/p>
謠言7,檢出有甲醛的蘑菇是用甲醛泡過的,假的!金針菇和香菇含有甲醛的報(bào)道讓很多人都后怕。
但自然界中本就存在一些微量的甲醛,一些果蔬也自帶一些甲醛,這種微量的甲醛對(duì)人體是無害的。
謠言8,吃了荔枝就會(huì)酒駕,假的!成熟的荔枝確實(shí)會(huì)產(chǎn)生微量的酒精,你吃過荔枝后漱漱口,或者等幾分鐘就不會(huì)出現(xiàn)酒駕了。
謠言9,維生素片可以隨便吃,假的!維生素服用超標(biāo)會(huì)中毒,尤其是脂溶性維生素A和維生素E,過量是很容易中毒的。
謠言10,豬油比植物油更健康,假的!豬油的飽和脂肪酸含量高,對(duì)心血管不友好。
并不是說豬油不能吃了,豬油也有很多優(yōu)點(diǎn),比如:豬油高溫下更穩(wěn)定,富含脂溶性維生素,健康的的飲食,要做到控制油量,油溫不要過高,注意要多種食用油搭配著吃。
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