家常菜菜譜 皮蛋豆腐的做法

時間:2013-04-13 02:06:32  編輯:三亞郵編生活網(wǎng)  來源:健康飲食

家常菜菜譜 皮蛋豆腐的做法

　　 材料：嫩豆腐一塊、榨菜一包、皮蛋兩個、陳醋、麻油、香油、香菜。

　　 做法：1、豆腐在水中煮兩分鐘，用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中；2、將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁；3、將榨菜皮蛋撒在盤中豆腐上，然后淋上香油、陳醋，撒上香菜即可食用。

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