4月8日，上海啟動全國首個“市民健康茶飲文化節(jié)”，將對接健康上海行動的“合理膳食”“慢性病防治”“心理健康促進”“中醫(yī)藥促進健康”等專項行動，打造具有海派特色與“國潮”屬性的高品質(zhì)健康茶飲生活。

主辦方介紹，近幾十年來，全球含糖飲料生產(chǎn)和消費呈增長趨勢，亞太地區(qū)上升趨勢最明顯。中國飲料類年產(chǎn)量從2000年的1490萬噸，到2022年的18140萬噸，增長了12倍，其中含糖飲料占95%以上的市場份額。過多攝入含糖飲料會增加齲齒、超重肥胖、糖尿病、心血管疾病等45種疾病發(fā)生風(fēng)險，加重疾病負擔(dān)。中國最新居民膳食指南推薦成年人每天飲水1500毫升-1700毫升，推薦喝白水或茶水，而不能用含糖飲料替代。

茶是在全世界廣受歡迎、有益于身心健康的綠色飲品。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。上海則是中國最大的茶葉集散地和出口地之一，優(yōu)質(zhì)的茶葉資源和文化從此傳遞到全國乃至全球。然而，市面上越來越多飲料假借“茶”的名義誘導(dǎo)消費者，冠健康飲茶之“名”，行含糖飲料之“實”，長期飲用不利健康?；诰用窈秋嬃蠑z入不斷增加、茶飲料市場魚龍混雜的現(xiàn)狀，亟需引導(dǎo)居民喝健康茶、健康喝茶，養(yǎng)成良好膳食習(xí)慣和健康生活方式，因此，首屆“上海市民健康茶飲文化節(jié)”系列活動應(yīng)運而生。

首屆市民健康茶飲文化節(jié)內(nèi)涵豐富、形式多樣，面向全人群，覆蓋各領(lǐng)域，將重點推出八大活動。

一是“茶的健康價值再認識”——“健康上海說”大型專家論壇，邀請慢病防治、中醫(yī)、茶學(xué)等領(lǐng)域?qū)＜覐膶I(yè)角度闡述茶的健康價值。

二是“從小埋下一顆茶文化的種子”——上海市少年兒童健康茶飲知識大賽，以問卷調(diào)查和線上答題促進中小學(xué)生傳承茶飲文化知識。

三是“媽媽泡的健康茶飲”——青少年茶飲推廣，以線上直播和短視頻形式進行茶飲沖泡教學(xué)。

四是“手沖、冷泡，打開喝茶新方式”——新型茶沖泡品飲方式推廣，實地展示新穎的飲茶種類、方式、茶具等。

五是“二十四節(jié)氣與中醫(yī)茶飲”——中醫(yī)草本養(yǎng)生茶推廣，現(xiàn)場展示藥食同源的養(yǎng)生食材與茶文化融合。

六是“走出喝茶的種種誤區(qū)”——中國茶飲正確方式推廣，通過征集、問卷調(diào)查和線上辟謠等，讓公眾遠離飲茶誤區(qū)。

七是“原葉、低糖……現(xiàn)制茶飲的健康經(jīng)”——線下活動展示現(xiàn)制茶飲過程，體現(xiàn)“原葉茶+低糖、無糖”的工藝及理念。

八是“無糖更有好滋味”——不加糖的瓶裝茶飲，通過線上科普展現(xiàn)無糖瓶裝茶飲的制作工藝、品種分類、標簽識別方法、含糖情況評測等。

上海市健康促進委員會辦公室副主任、市衛(wèi)生健康委健康促進處處長王彤表示，首屆“上海市民健康茶飲文化節(jié)”啟動后，將在年內(nèi)不同時期，結(jié)合時令節(jié)氣、“健康日”等開展各項主題活動，并通過“滬小康”微信公眾號、上海健康頻道等平臺進行展播，充分展現(xiàn)海派特色，豐富呈現(xiàn)“國潮”屬性，同時總結(jié)出優(yōu)秀案例、經(jīng)驗、做法等，通過各大主流媒體平臺和新媒體矩陣聯(lián)合開展宣傳推廣，助力提升全人群、全生命周期健康水平，進一步深入貫徹落實《上海市愛國衛(wèi)生與健康促進條例》，全面推進實施健康中國戰(zhàn)略。

相關(guān)知識

首屆“同仁堂日”系列活動在京啟動 持續(xù)弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化
上海市民運動健康知識手冊首發(fā)，線上打卡活動正式啟動
第八屆中國鱸魚文化節(jié)福建福鼎開幕 推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
孕育新生公益助孕 長安首屆孕育文化節(jié)啟動
上海市百萬市民防疫知識與健康素養(yǎng)大賽啟動
關(guān)于開展第三十四屆上海市健康教育周活動的通知
關(guān)注“心”世界，賦能“心”健康——上海大學(xué)首屆研究生心理文化節(jié)完滿收官
學(xué)起來！自貢市“健身氣功·八段錦”推廣活動啟動
綿竹市首屆健康減重大賽活動實施方案
“幸福深圳健康人生”茶酒文化大獎賽在深圳啟動

網(wǎng)址: 首屆“上海市民健康茶飲文化節(jié)”啟動，推出八大活動 http://m.u1s5d6.cn/newsview505315.html