玉米面的熱量有哪些?它可以用于早餐和晚餐，玉米是一種比較容易消化食物。有人擔(dān)心玉米面的熱量，吃玉米最重要的一點(diǎn)做成玉米面也好吃，玉米面的熱量有哪些?來(lái)看看。

　　全谷物

　　玉米是碳水化合物，碳水化合物雖然名聲不好，全谷類(lèi)麥片之類(lèi)的“好”碳水化合物。這些類(lèi)型的全谷類(lèi)含有復(fù)雜的碳水化合物、纖維和其他營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助他們預(yù)防疾病，比如糖尿病，心臟病和某些癌癥。將100克大約3.5盎司----全玉米粉的超過(guò)7克，纖維不到1克的糖。吃的食物，很多全谷粒糧食，包括全玉米粉，可幫助減肥目標(biāo)并改善整體的健康。

　　無(wú)麩質(zhì)

　　是玉米面不含麩質(zhì)，因此選擇全谷物的人患有乳糜瀉或小麥過(guò)敏。人們有一種谷蛋白不耐受或敏感性亦可以吃無(wú)麩質(zhì)飲食，因?yàn)樗梢詭椭Y狀例如腹痛、腹瀉和腸易激綜合征。全玉米粉可以被用來(lái)代替小麥的烘焙產(chǎn)品。

　　維生素和礦物質(zhì)

　　全谷物玉米粉里含有豐富的礦物質(zhì)和維生素的許多對(duì)我們的身體需要保持健康和福祉。一個(gè)100克的全谷物玉米粕含有18種人體必需氨基酸和127毫克的鎂，241，287毫克，磷毫克的鉀。

　　建議

　　因?yàn)樗兜垒^淡且的玉米面，你能給它配上其他的調(diào)味料或添加物。玉米粉與烹調(diào)的低脂牛奶和蜂蜜，吃的營(yíng)養(yǎng)早餐，或者與其它有益于健康的成分多了有益健康的松餅。使用它作為面包屑的雞肉或魚(yú)肉。熬玉米粥，玉米糊煮沸，加入少許鹽，慢火煮，不斷攪拌，直到混合物變稠。服務(wù)溫暖的粥，用海鹽和現(xiàn)磨胡椒補(bǔ)充很多雞肉，牛肉和素菜。

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