TOP10 牛油果 Avocado

　　牛油果富含油酸，能降低心臟疾病及各種炎癥的風險，還能促進人體對必需營養(yǎng)素——類胡蘿卜素的吸收，這類營養(yǎng)素存在于綠葉蔬菜及紅色和黃色的蔬菜中。

　　TOP9 甘藍 Kale

　　甘藍含有多種人體必需維生素，一杯左右的甘藍就足夠了。它的多種化學成分能幫你抵御癌癥，還可以修復一些已損細胞的基因。不管是炒著吃，蒸著吃，煮著吃還是煲湯，甘藍都能保留它的營養(yǎng)成分。

　　TOP8 紅薯 Sweet Potatoes

　　紅薯做起來簡單吃起來美味，含有多種營養(yǎng)成分。這種根用蔬菜有助于平衡血糖，還能提升血液中維生素A含量，對維護免疫系統(tǒng)和視力健康有著重要作用。

　　紅薯最好蒸或煮著吃。你可以倒一點橄欖油之類的健康脂肪，以促進身體對養(yǎng)分的吸收，這樣你就能最大化吸收紅薯中的營養(yǎng)。

　　TOP7 藍莓 Blueberries

　　藍莓富含豐富的抗氧化成分，維生素C和纖維，這種小漿果能改善你的記憶力，減緩或推遲由于年齡增長引起的認知障礙。相比其它水果而言，藍莓含糖較少。冷藏的話，營養(yǎng)成分也不會流失。

　　TOP6 杏仁 Almonds

　　杏仁富含不飽和脂肪，能幫助減少膽固醇含量，降低心臟疾病的風險。它所含有的維生素E能幫助改善心血管健康，據(jù)說還能減緩衰老!

　　TOP5 蘋果 Apples

　　蘋果中含有大量維生素C和可溶性纖維，能幫助改善血液中血糖和膽固醇含量，并維持肌膚年輕。

　　TOP4 三文魚 Salmon

　　三文魚富含B12和維生素D，他的w-3脂肪酸含量比其它任何事物都要高。吃這樣魚的話，選擇野生或者有機培育的最好。有報告顯示，吃三文魚有助于提高心血管功能，減少抑郁，增強學習能力。

　　TOP3 燕麥片 Oats

　　燕麥片富含的可溶性纖維能降低你體內(nèi)的膽固醇含量，能預防心臟疾病，某些類型的乳腺癌以及結腸癌。燕麥既便宜又健康，食用的時候添加一點漿果增強口感，再放點杏仁就可以開動啦!

　　TOP2 大蒜 Garlic

　　大蒜是一種古老的食材，其醫(yī)療功效經(jīng)受過時間的考驗。大蒜里面富含抗生素，其抗炎特性能增強你的免疫系統(tǒng)，促進新陳代謝。研究顯示它還含有抗癌成分。

　　TOP1 花椰菜/西蘭花 Broccoli

　　西蘭花有利于身體排毒，減少炎癥，富含抗氧化成分。需要注意的是，過度烹飪不僅使其風味全無，看起來很難吃，還會破壞它的營養(yǎng)價值哦!稍微煮一下就能保質(zhì)它的質(zhì)地和口感。

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