海清:養(yǎng)生從吃好早餐開始
原標(biāo)題:海清:養(yǎng)生從吃好早餐開始
她是人見人愛的“國民媳婦”,也是親力親為的慈善大使,她就是影視演員海清。今年37歲早已當(dāng)上媽媽的海清依然活力四射,活躍熒屏。是哪些養(yǎng)生方法讓她如此光彩熠熠?
海清從小就練習(xí)舞蹈,在飲食上除了要維持足夠的體力還要保持苗條身材,這使她養(yǎng)成了重視食物營養(yǎng)健康的好習(xí)慣。一日三餐中她最注重早餐,特別是在拍戲時(shí)。海清說:“我的早餐吃得特別好,特別多,別人都嚇一跳。我是拿它當(dāng)工作,都吃光了工作起來才不會餓?!彼脑绮头N類繁多,營養(yǎng)均衡:自己鹵的茶雞蛋、半個(gè)玉米、兩片山藥、兩小朵西蘭花、卷心菜,還有土豆和紅薯。青菜都是用水焯過的,還有用五谷雜糧打出來的米糊,再加上自己打的一杯果蔬汁。有時(shí)也會喝營養(yǎng)粥——皮蛋瘦肉菜粥、山藥枸杞粥、紅薯小米粥等,“只要有空,我特別喜歡去菜市場轉(zhuǎn)悠,各種米上市都有季節(jié)性,我總能搭配出營養(yǎng)美味的粥?!?/p>
海清是土生土長的南京人,從小就吃慣了淮揚(yáng)菜,清淡,少油炸,輕口味,選擇新鮮的蔬菜和水果。她十分關(guān)注食材的綠色健康,在有機(jī)蔬果還沒開始流行前,她就開始吃了?!耙郧拔姨貝鄢孕↓埼r,后來發(fā)現(xiàn)存在衛(wèi)生問題,就不敢吃了,而且我對現(xiàn)在食品的信任度不是特別高,所以必須有所取舍。”
空閑的時(shí)候,海清喜歡在家中給老公和孩子做營養(yǎng)餐。其中棒骨海帶湯是海清的拿手料理,有時(shí)候還會放點(diǎn)土豆和山藥。而她做營養(yǎng)湯的秘訣是:起鍋前放鹽,不放味精,用橄欖油。(榮生)
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