首頁資訊杭州家長注意！竟有這么多孩子吃得不夠健康！營養(yǎng)食譜建議收藏

杭州家長注意！竟有這么多孩子吃得不夠健康！營養(yǎng)食譜建議收藏

來源：泰然健康網時間：2024年12月13日 01:18

今年5月20日是我國第34個“中國學生營養(yǎng)日”，杭州市衛(wèi)生健康委發(fā)布了杭州2022年中小學生營養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測結果，超重、肥胖還有營養(yǎng)不良率仍然較高。如何讓孩子吃得更健康？一起來看看！

杭州每4個中小學生中

就會有一個“小胖墩”

杭州市衛(wèi)生健康委發(fā)布了杭州市2022年中小學生營養(yǎng)健康狀況綜合監(jiān)測結果，其中超重率和肥胖率分別為15.4%和11.7%，兩者合計超過27%，也就是說每4個中小學生中就會有一個“小胖墩”。營養(yǎng)不良率為6.3%，如果按照30人左右的小班來算，平均每個班就會有2個“豆芽菜”或“小不點”。

此外監(jiān)測結果還有一個明顯特征，女生的營養(yǎng)狀況總體優(yōu)于男生，而后者表現(xiàn)得更為“兩極分化”。和去年相比，超重、肥胖以及營養(yǎng)不良率繼續(xù)處于“高位盤整”狀態(tài)，但可喜的是有下降的“苗頭”。但仍然需要全社會的共同努力，早日促成“拐點”的到來。如何吃得更健康？營養(yǎng)套餐請收好！對大多數(shù)中小學生而言，“吃飯”最多的地方除了家就是學校，因而學校的膳食質量直接關系到兒童青少年的營養(yǎng)健康。越來越多的學校意識到這一點，在原有的供餐基礎上增加了水果、奶類等食物種類，但仍然存在食材品種局限，油、鹽使用過量，禽畜肉（尤其是豬肉）用量過多，雜糧、薯類和深色蔬菜等植物性食物明顯不足等問題，進而導致營養(yǎng)素供給失衡，具體表現(xiàn)為脂肪供能比過高，蛋白質遠超推薦量，維生素A、B族維生素和鈣、鋅等微量營養(yǎng)素供給不足。專家建議，廣大家長朋友們通過家校群、家委會和膳管會等多個渠道積極了解學校的供餐情況，除了保持對食材品質、菜品口味的固有關注外，也逐步提升對膳食營養(yǎng)重要性的認識，傾聽學校在改善供餐營養(yǎng)質量中發(fā)出的聲音和建議，積極參與孩子的“食育”教育，共同學習、共同實踐。市衛(wèi)生健康委還推薦中小學生營養(yǎng)套餐食譜，一起先學起來吧↓↓↓