絲瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì)，全身都可入藥。那么絲瓜的營(yíng)養(yǎng)與功效有哪些呢？下面我們一起來(lái)看看絲瓜的功效吧。

1、絲瓜花——咽喉腫痛

絲瓜花有清熱解毒的功效，對(duì)因上火引起的咽喉腫痛有一定的作用。

做法：取2~3朵絲瓜花，洗干凈用水煎煮8分鐘，放涼后飲用，對(duì)于上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

2、絲瓜皮——消除皮疹

絲瓜皮還含有木糖膠和維生素b1，在臨床上能起到?jīng)鲅舛?、解暑除煩的作用?/p>

做法：內(nèi)服：煎湯9~15g或入散劑；外用：適量，研末調(diào)敷或搗敷。

3、絲瓜藤——頸椎病

絲瓜藤有通經(jīng)活絡(luò)的功效，有關(guān)節(jié)炎、頸椎病的人群，可以用絲瓜藤煎水飲用。

做法：用10克絲瓜藤煎水飲用，這樣能夠有效緩解因吹空調(diào)引起的脖子僵硬疼痛問(wèn)題。

4、絲瓜葉——消炎止血

絲瓜葉具有極好的清熱解毒、化痰止咳、活血化瘀功效，外用還能消炎止血。

做法：用2~3片絲瓜葉用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶喝，能夠有效緩解腦供血不足癥狀。

5、絲瓜絡(luò)——老寒腿

絲瓜絡(luò)具有通絡(luò)活血的功效。老寒腿、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰肌勞損等。

做法：取10克絲瓜絡(luò)，加水煎煮后內(nèi)服加外用，能夠很好地緩解疼痛癥狀。

6、絲瓜根——防治痔瘡

絲瓜根有消毒防腐的功效，可治痔瘡、大便出血。

做法：內(nèi)服，煎湯，1～3錢(鮮者1～2兩)；或燒存性研未；外用，煎水洗或搗汁涂于患處。

7、絲瓜肉——防止暑熱

食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰、利濕解毒，身熱煩渴、痰喘咳嗽的人可多吃一些。

做法：絲瓜150克，大米100克。先將大米洗凈，放入鍋中加水，用旺火燒開(kāi)后，改用小火煮至六成熟；再將絲瓜洗凈去皮，切成豆粒大的丁，加入到粥中，煮到瓜爛粥熟，即可食用。

8、絲瓜籽——肺熱咳嗽

絲瓜子具有清熱化痰、消炎殺蟲(chóng)的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、痰多黃稠等癥有一定療效。對(duì)于消化不良便秘的寶寶來(lái)說(shuō)，吃絲瓜籽能起到潤(rùn)滑腸胃的作用，有助于排便、驅(qū)蛔，能有效預(yù)防一些寄生蟲(chóng)。

做法：將6克絲瓜籽碾碎后用沸水沖泡飲用，對(duì)于肺熱咳嗽，痰多黃稠等癥有一定療效。

除了以上絲瓜的8種入藥功效，我還整理了幾種絲瓜絡(luò)的妙用和大家分享。

1、洗碗去污

在農(nóng)村，每年家家戶戶都會(huì)留幾個(gè)絲瓜等它長(zhǎng)老，把老絲瓜的殼剝掉，去掉里面的籽，剩下的絲瓜絡(luò)就是天然的洗碗工具。

鋼絲球洗鍋容易損壞鍋碗表面，導(dǎo)致做飯時(shí)有害金屬進(jìn)入食物。而絲瓜絡(luò)遇水柔軟、去污能力好，用絲瓜絡(luò)來(lái)洗碗不僅健康天然不傷鍋，還干凈衛(wèi)生又省錢?？梢栽诮z瓜絡(luò)上串一個(gè)小繩，洗完掛起來(lái)下次繼續(xù)用。

2、除臭祛濕

夏天炎熱，家里很容易產(chǎn)生異味，取一小截干絲瓜絡(luò)，去掉籽，將家里剩余的香皂頭塞入絲瓜絡(luò)中，放在衣柜或鞋柜里能夠很好地除臭祛濕。還可以用樟腦丸代替香皂，不接觸到衣物更健康。

3、養(yǎng)花肥料

把絲瓜絡(luò)剪成小塊、種子砸碎，在盆底土的1/3處鋪上一層絲瓜絡(luò)小塊，再覆上一層薄土。繼續(xù)鋪一層絲瓜瓢小塊，再填土，就可用來(lái)種花了。

絲瓜絡(luò)養(yǎng)花能改善盆土，使盆栽土疏松不板結(jié)，還能花草防止?fàn)€根。瓜筋和碾碎瓜子分解后就是很好的長(zhǎng)效氮肥，讓你的盆栽葉翠花鮮。

4、吸汗舒適

夏天穿鞋腳容易流汗，可以選擇軟硬適中的絲瓜絡(luò)按照腳的大小裁剪壓平，用布在邊緣縫好做成一個(gè)絲瓜絡(luò)鞋墊。這樣的鞋墊采用了天然材質(zhì)，健康舒適，且透氣性非常好。

除了上述用途，絲瓜絡(luò)的作用還很多，可塑性極強(qiáng)，只要你有好的想法，都可以用絲瓜絡(luò)來(lái)完成。

如何買到好絲瓜？

好的絲瓜顏色碧綠，水分很多。體狹長(zhǎng)，沒(méi)有蟲(chóng)洞爛痕。大小適中，表面無(wú)皺。一般來(lái)說(shuō)，絲瓜如果很硬的話，就會(huì)比較苦，但是也會(huì)比較新鮮。

絲瓜適宜的人群很多。比如易疲倦，從事劇烈躍動(dòng)，好抽煙，同時(shí)對(duì)壞血病患者，色素斑患者，白內(nèi)障患者的治療也有好處。

但是因?yàn)樾詫俸?，所有并不適合脾胃虛寒者，腹瀉的話最好也不要食用。

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