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絲瓜蝦仁炒蛋

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 13:11

絲瓜蝦仁炒蛋

絲瓜蝦仁炒蛋的做法

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欒春曉的廚房  欒春曉

用料  

絲瓜 1根 雞蛋 2個(gè) 蔥 半根根 蝦仁 200克 料酒 1勺

絲瓜蝦仁炒蛋的做法  

1.絲瓜去皮，切滾刀塊。雞蛋加蔥花，加料酒，打散。大蝦去皮去蝦線。

絲瓜蝦仁炒蛋的做法 步驟1

2.鍋中少許油，炒雞蛋，盛出備用。

絲瓜蝦仁炒蛋的做法 步驟2

3.炒雞蛋的鍋，加入少許油，爆鍋，炒蝦仁，蝦仁變色加入絲瓜，小火慢炒，待絲瓜變軟，加入雞蛋翻炒一會(huì)，加一點(diǎn)水。

絲瓜蝦仁炒蛋的做法 步驟3

4.這時(shí)可以加鹽，收汁，加入蔥花，出鍋。

絲瓜蝦仁炒蛋的做法 步驟4

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該菜譜發(fā)布于 2019-11-21 10:34:41

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