【步驟圖】開胃爽口小黃瓜的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 10:47
開胃爽口小黃瓜
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作者: 小廚娘范范

用料
黃瓜 4根 小米椒 適量(喜歡吃辣可以多放) 大蒜 1頭 生姜 5片 陳醋 1小碗 白醋 2大勺 生抽 半小碗 鹽 兩勺 白糖 兩勺開胃爽口小黃瓜的做法步驟
步驟 1
黃瓜清洗干凈備用
步驟 2
黃瓜切成這樣的小條
步驟 3
加一勺鹽,用手抓拌均勻,腌制一小時
步驟 4
小米椒,蒜,生姜,切好備用
步驟 5
腌制好的黃瓜倒掉水分,把切好的小米椒,蒜片,生姜放進去
步驟 6
倒陳醋,生抽,白醋,淹過黃瓜,加一勺鹽,兩勺白糖,冰箱冷藏一夜(配料也可以根據(jù)自己口味變化)酸一點或者甜一點
步驟 7
一晚上時間到,怎么樣,有沒有食欲
步驟 8
這道小菜不管配什么都是那么酸爽,太好吃了酸甜辣口味
菜譜創(chuàng)建時間:2019-05-12 09:16:09
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