(1)炒小黃瓜做法竅門

1、主料：小黃瓜500g。

2、輔料：蒜米2顆、小辣椒2個、鹽1勺、蠔油2勺、雞精1g、花生油1匙。

3、油熱放蒜米和小辣椒爆香。

4、放入切好的小黃瓜。

5、不斷翻炒，炒一分鐘左右，放入2勺蠔油。

6、放入蠔油翻炒均勻，出鍋。

(2)咸酸味泡小黃瓜怎么做

1、用料：小黃瓜1000克，15%食鹽溶液2500克，香料鹽水2000克，香料包1個，白酒10克，醪糟汁10克，紅糖50克。

2、選新鮮脆嫩、色綠有刺的黃瓜，洗凈瀝干水分，切成四瓣，去掉瓤，浸泡在食鹽溶液中半小時。

3、將黃瓜裝在陶土盆里，上壓竹笆，加上香料包，倒入鹽水和其他作料，泡1小時即成。

(3)醋腌小黃瓜的家常做法

1、準(zhǔn)備好小黃瓜，洗凈備用；

2、將小黃瓜切滾刀狀，注意不可切破底部；

3、將切好的小黃瓜用適量的食鹽腌制半個小時；

4、生姜切絲，大蒜切碎備用；

5、鍋內(nèi)入油，加入干辣椒、花椒、生姜絲和大蒜爆香；

6、加入生抽；

7、加入陳醋；

8、將腌好的黃瓜瀝水后裝盤；

9、最后將之前鍋內(nèi)做好的調(diào)料澆淋在腌好的黃瓜上。

(4)小黃瓜爽膚水含酒精嗎

小黃瓜爽膚水含酒精，因為它是油性皮膚用的，油性皮膚毛孔一般都大，所以要收縮毛孔，酒精就有幫助毛孔收斂的作用。小黃瓜爽膚水可以使膚色靚麗、紅潤、潔凈、白皙；與此同時，可有效的清熱解毒，促進血液循環(huán)，對青春痘、粉刺、皺紋、雀斑等問題。

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