前世的虛實(shí)糾纏

　　因?yàn)榻觑L(fēng)行的飲品百香果汁，使我又想談?wù)勎鞣彙傧愎久u蛋果，也叫紫果西番蓮，在一般場合常混稱為西番蓮。但嚴(yán)格來說，西番蓮是與雞蛋果同科屬的姐妹花，也是該科屬的總名，即西番蓮科西番蓮屬。它原產(chǎn)于南美，是蔓生藤本攀援植物，花朵奇艷，整體如蓮，花冠外圍多密集的花絲（外副花冠），花藥（雄蕊花柱頂端呈囊狀的部分）能轉(zhuǎn)動(dòng)，故亦名轉(zhuǎn)心蓮。16世紀(jì)西班牙人進(jìn)占美洲新大陸后發(fā)現(xiàn)這種植物，首先便關(guān)注其花型的獨(dú)特，認(rèn)為有如十字架等，遂神化為耶穌受難的象征；后來還因圓形花盤中的雄蕊雌蕊上下交疊，酷似鐘表上轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針分針，可供玩賞，被稱為時(shí)鐘花。

　　然而在7世紀(jì)，此花就已現(xiàn)身于中國古典藝術(shù)了，只不過不是作為實(shí)物，而是以西番蓮這個(gè)名稱露面的紋飾圖案。這種帶有異域色彩、熱帶風(fēng)情的植物，原來很早就應(yīng)用于古代高貴典雅的廟堂名物中，但卻是先有其名、后有其物的虛構(gòu)前身，這種身世來歷之奇特不下于其花果的獨(dú)特。

　　它屬于“想象出來的花卉”。毛延亨的《古代建筑雕刻紋飾——草木花卉》介紹：“寶相花，亦稱西番蓮，很美，它富麗華貴，裝飾性強(qiáng)，經(jīng)常用在莊嚴(yán)性的建筑或佛教裝飾。這種花在自然界中找不到，是人為構(gòu)成的花，集荷花、牡丹的基本形，又對(duì)花瓣作加工變化，添加其他花卉做花蕊，卷曲的花瓣根部作圓珠規(guī)則排列，使花變得珠光寶氣?！?/p>

　　它又是文化交流的產(chǎn)物。張曉霞的《天賜榮華——中國古代植物裝飾紋樣發(fā)展史》，就重在從隋唐融合外來文明、特別是佛教影響下，“植物紋樣的兼收并蓄與新創(chuàng)”這個(gè)大背景，來介紹寶相花變化自不同花朵、“集眾美于一體”的“模式化的花卉圖形”。源起于隋代莫高窟，到唐初基本成型并盛行。該書并解釋：“‘寶相’是佛教徒對(duì)佛像的尊稱，因?yàn)閷毾嗷ǖ脑椭粸榉鸾痰氖セā徎?，因此，寶相花也被看作是有宗教色彩的吉祥花形。”（另外我猜測，西番蓮之名，也是表示西來文化。）

　　流傳到明清，寶相花、西番蓮的紋樣在器物中仍頻繁出現(xiàn)。與此同時(shí)，一方面，作為觀賞植物的西番蓮在明清引入后廣泛栽種（中科院《中國植物志·第一卷》）；另一方面，人們亦將寶相花、西番蓮這兩個(gè)本屬虛構(gòu)的名稱，賦予現(xiàn)實(shí)的植物。

　　這里先談后一個(gè)問題，寶相花、西番蓮的因名生物；而且，原本在紋飾中這二名是同一物，卻衍生成對(duì)兩種植物的命名。最好的例子是明末清初張岱《陶庵夢憶》的《梅花書屋》，所記書屋外園子的種植，恰好同時(shí)出現(xiàn)了這兩種花：“傍梅根種西番蓮，纏繞如纓絡(luò)。窗外竹棚，密寶襄蓋之?！睓璞Ｈ鹤ⅰ短这謮魬洝?，于此沒有注西番蓮，但注了寶襄，謂“即寶相花，為薔薇花之一種，能攀援棚劄。”而揚(yáng)之水的《書房》一文論述更詳：

　　“《梅花書屋》中的‘寶襄’，乃寶相花，它本是圖案的一種，即以一種花卉為核——早期是蓮花，后世則也用著牡丹，周環(huán)層層疊疊廣出各種花葉，自唐代便已流行。不過實(shí)用的花卉中又確有一種曾被冠以寶相花之名，兩宋對(duì)它不乏題詠”，舉例如梅堯臣、范成大等。又引明人高濂《遵生八箋》的記述、明代王圻父子《三才圖會(huì)》的圖繪，結(jié)合張岱說寶相花可以攀援的特點(diǎn)，認(rèn)為“大約總是薔薇科中的一種，不過現(xiàn)代花卉名稱中已經(jīng)不常見了?！?/p>

　　至于張岱同時(shí)所種、同樣纏繞攀援的西番蓮，留到后面一起說?？傊?，就像揚(yáng)之水先生持贈(zèng)《書房》一文所在的《唐宋家具尋微》時(shí)，與我就此談到的：寶相花、西番蓮是先想象創(chuàng)造出文物紋飾圖案，再套上相近的植物而命名。

　　但西番蓮的糾纏不止于此，就像它慣于蔓生，這個(gè)名字還橫生了一段枝節(jié)，是被虛構(gòu)了另一個(gè)身份：玉蕊花。這里只列要點(diǎn)如下：

　　其一，唐代長安有玉蕊花，傳為一時(shí)美談，留下眾多詠贊。據(jù)李約瑟的《中國科學(xué)技術(shù)史·第六卷第一分冊(cè)：植物學(xué)》考證，這個(gè)特殊的變種后已消亡失傳。但歷史上人們?cè)褤P(yáng)州瓊花誤認(rèn)為玉蕊花，到現(xiàn)代，又將西番蓮也混同起來。

　　其二，這個(gè)誤解的原因，可能是西番蓮有叢簇密集、細(xì)長如須的花絲，與玉蕊花有點(diǎn)相近。但是，西番蓮乃藤蔓植物，花朵以藍(lán)紫色為主；而玉蕊則是灌木或小喬木，花朵通體潔白（如唐人王建所詠：“一樹瓏璁玉刻成”），兩者不可能是同一種植物。雖然西番蓮科中有另外兩個(gè)屬多個(gè)品種（并非現(xiàn)在我們討論的西番蓮屬）原產(chǎn)我國，但它們也不可能是玉蕊，因?yàn)橛袢镏两襁€自成一科。

　　其三，這個(gè)誤解的源起，我經(jīng)爬梳后發(fā)現(xiàn)是20世紀(jì)初、杜亞泉等編的我國第一部《植物學(xué)大辭典》，釋玉蕊花為：“即西番蓮也。名見《秘傳花鏡》?！边@不僅前一句是誤指，后一句還導(dǎo)致人們誤把出處當(dāng)成是清人陳淏子（或作陳淏）的《花鏡》（即《秘傳花鏡》）。其實(shí)《大辭典》的原意可能只是玉蕊花這個(gè)“名”首見于《花鏡》（雖然這也不確切），但與上一句的錯(cuò)誤判斷連在一起，就造成“栽贓”《花鏡》的巨大影響，像許衍灼《春暉堂花卉圖說》釋西番蓮，徑謂“《花鏡》曰：一名玉蕊花。”像酆裕洹的《花鏡研究》，則將《花鏡》原文的玉蕊注為西番蓮。到伊欽恒校注《花鏡》，在原文的玉蕊條下注：“現(xiàn)名西番蓮”，并煞有介事地介紹了西番蓮的植物學(xué)性狀。伊欽恒這個(gè)校注本比較流行，進(jìn)一步傳播和放大“玉蕊花等同于西番蓮、依據(jù)是《花鏡》”的謬說，竟成通行定論。如高明乾《植物古漢名圖考》、何家慶《中國外來植物》等嚴(yán)肅專著都采用此說，甚至像高興選注《古人詠百花》，在對(duì)玉蕊花詩的介紹中，還因?qū)⑻拼袢锘ó?dāng)成西番蓮，從而進(jìn)一步推導(dǎo)出西番蓮“早在唐貞觀年間就傳入我國?！笨芍^越扯越遠(yuǎn)越演越烈。

　　事實(shí)上，我查過《花鏡》的多個(gè)版本，陳淏子從來沒說過“玉蕊花即西番蓮”或“西番蓮一名玉蕊花”。他所記的玉蕊花（按：主要內(nèi)容是轉(zhuǎn)錄南宋周必大《玉蕊辯證》，但不注出處，由此還造成其他誤解，此不詳論了），也絲毫沒有涉及西番蓮的特征。《花鏡》原書所附木刻版畫插圖，玉蕊花一幅亦與西番蓮絕無相似之處。后人不作分析判斷、不去查核原書，以訛傳訛，從而厚誣古人、唐突名花，可嘆也。

    今生的名實(shí)迷案

　　上節(jié)談到，南美的西番蓮引種中國，與人們將紋飾名稱西番蓮賦予真實(shí)的植物，這兩點(diǎn)可能是一回事，但也可能不是，即還有其他植物也被稱作西番蓮。關(guān)于西番蓮的引入時(shí)間和文獻(xiàn)記載，我也曾像查案般翻過一大堆古書，梳理出一點(diǎn)其真身何在、現(xiàn)身何時(shí)的脈絡(luò)。

　　以我知見的有限范圍，最早將西番蓮一名作為植物來記載的，是明人慎懋官撰、出版于1581年的《華夷花木鳥獸珍玩考》：“西番蓮，出夷地，有黃赤兩種……”不過，這雖然明確是外來植物（“出夷地”），但從所記“干圍六七寸，葉長尺余……葉如芭蕉……每花三四十瓣”等特征看，并不像西番蓮科屬。但無論如何，這在西番蓮名實(shí)史上是一條重要資料。

　　到成書于1621年的明人王象晉《群芳譜》，西番蓮又一次出現(xiàn)于植物專著中。但王象晉是在談蓮藕之后、附錄于名為蓮而實(shí)非者中，稱西番蓮“花淡雅似菊之月下西施”。這種名蓮非蓮、似菊非菊的花，從簡短的描述可知為藤本植物，但不能確定就是西番蓮科屬。

　　幾乎與此同時(shí)，就是張岱《梅花書屋》的西番蓮了?！短这謮魬洝烦蓵谇宄醯?646年，但所憶的是明亡之前，據(jù)欒保群注《陶庵夢憶》附錄的“篇目系年”考，張宗子筑造梅花書屋是在1621年后不久。如前引，他描寫西番蓮只有一句話，但這“纏繞如纓絡(luò)”五字，卻簡潔地點(diǎn)出了西番蓮科屬植物的主要特點(diǎn)之一：攀纏蔓生。因而幾乎可以認(rèn)定就是我們現(xiàn)在說的西番蓮了。

　　不過確鑿的證據(jù)還得往下推延。清代1700年刊行的屈大均《廣東新語》，記載了一種西洋蓮，說此花“蔓細(xì)如絲，朱色，繚繞籬間”，其花“瓣為蓮而蕊為菊……故又名西洋菊?！被ǘ潆S謝隨開，“經(jīng)月不絕”。“其種來自西洋，廣人多雜以玉繡球、薔薇、凌霄等花，環(huán)植庭除，開時(shí)諸色相間，謂之天然錦屏。”百余年后，出版于1809年的清人李調(diào)元《南越筆記》，內(nèi)容多引自《廣東新語》，其中西洋蓮一則就是據(jù)屈大均上述原文作整理、精簡。

　　再然后到出版于1848年的清代吳其濬《植物名實(shí)圖考》，全引了《南越筆記》該則內(nèi)容，但有三處重要的不同：第一，將西洋蓮改為西番蓮，這是對(duì)屈、李所記名稱的訂正。第二，明確注出“即為轉(zhuǎn)心蓮”，這是對(duì)西番蓮主要特征的首度展示。第三，第一次為此花配上繪圖，由此也可對(duì)照證實(shí)，這就是我們今天說的西番蓮科西番蓮屬西番蓮。

　　至此，真正的西番蓮終于脫穎而出，驗(yàn)明正身了。歸納一下：作為真實(shí)植物的西番蓮之名，不遲于16世紀(jì)晚期出現(xiàn)（《華夷花木鳥獸珍玩考》）；真正的西番蓮，有可能在17世紀(jì)早期已作為江南的園林花卉（《梅花書屋》），應(yīng)該在17世紀(jì)晚期已是嶺南普遍應(yīng)用的庭院造景植物（《廣東新語》）；最遲在19世紀(jì)中期，其名稱與實(shí)物已確定統(tǒng)一（《植物名實(shí)圖考》）。大概此物在明末清初傳入我國后，因花朵奇特艷麗、花期甚長，成為“天然錦屏”般的觀賞植物；因藤蔓細(xì)長柔軟，善于纏繞攀爬，綠蔭四布，成為院落籬笆、園林棚架的理想裝點(diǎn)，從而深受歡迎。特別這“繚繞”的特性，與歷史上人為創(chuàng)造的西番蓮紋飾相似——后者就是纏枝花紋——人們遂將此名賦予之，并得了別名纏枝蓮。另外“西番”二字正好也與其來自域外相符。

　　至于《群芳譜》的西番蓮，則有可能是大麗花，查徐曄春等主編《養(yǎng)花圖鑒》，大麗花有別名西番蓮。對(duì)此，翊鳴《又自在又美麗》也作了考辨，該書西番蓮篇引述史鐵生寫自家院子種滿西番蓮（按：史鐵生對(duì)這童年記憶寫過不止一次，《務(wù)虛筆記》之《生日》還記述他小時(shí)候“仰望西番蓮那碩大的花朵”），而熱帶植物西番蓮不可能在北京長得如此繁茂，作者查書后指出，那是大麗花的別稱。

　　翊鳴還辨析了西番蓮與百香果（雞蛋果）這兩種西番蓮科屬主要植物的區(qū)別。該篇最后說，她費(fèi)盡周折去弄清楚百香果、西番蓮、也叫西番蓮的大麗花之間的不同，并不能“帶來什么俗世中切實(shí)的好處”；“可是，在知道或不知道之間，還是有一些東西在悄悄地改變了我，于是眼中的世界便有了比以往多出來的一點(diǎn)點(diǎn)不同?！?/p>

　　此意大合我心。我這樣費(fèi)時(shí)耗力翻書查探，如文抄公般去剪輯整理文獻(xiàn)資料，也確乎沒什么現(xiàn)實(shí)意義。可是，人生除了意義，還該有意思吧。搞清楚一種植物的名實(shí)源流，個(gè)人與花木便仿佛多了一層神秘的聯(lián)系，心境與世界便仿佛生出一份可意之思。

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