假日飲食指南
畢玖麗 晉城康寧手外科醫(yī)院
<p class="ql-block"> 節(jié)假日期間聚餐多，人們吃了大量油膩、高糖食物，可能對(duì)健康造成哪些影響？節(jié)日里如何健康飲食？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 節(jié)假日期間，如果持續(xù)攝入高油、高鹽、高糖等食物，可能會(huì)增加肥胖或者血糖、血脂波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。為此，我們建議在飲食上做到以下幾個(gè)方面：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第一，遵循“食不過(guò)飽”原則，每餐做到七八分飽，切忌暴飲暴食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二，規(guī)律進(jìn)食，每日三餐是比較合適的。對(duì)于一些老年人或者慢性病患者，可以少量多餐，每餐強(qiáng)調(diào)七分飽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第三，不飲酒或者少飲酒。尤其不要大量飲用高度烈性酒。如飲酒，最好選擇低度果酒，每日總量控制在150毫升以?xún)?nèi)。避免空腹飲酒，避免飲酒的同時(shí)攝入大量副食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第四，保持飲食清淡。避免進(jìn)食過(guò)多的油膩、甜食、高鹽、刺激性食物，如油炸油煎食品、奶油食品、過(guò)甜食物、過(guò)于辛辣刺激食物等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第五，在節(jié)日期間，盡量做到全家一起聚餐，共同烹調(diào)食物，享受美食。特別是年輕人要多陪老人進(jìn)餐，這樣可以在愉悅的家庭氣氛中更好地享受食物的美味，也可以更好地實(shí)現(xiàn)合理營(yíng)養(yǎng)的要求。</p> <p class="ql-block"> 如何科學(xué)攝入營(yíng)養(yǎng)，提高自身免疫力？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 合理營(yíng)養(yǎng)是維護(hù)免疫力的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。合理飲食的基礎(chǔ)是“食物多樣化”，即每天攝入超過(guò)12種食物，每周爭(zhēng)取達(dá)到25種食物。在此基礎(chǔ)上，提高免疫力需做到以下幾方面：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第一，確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入?？梢赃x擇一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋清、清蒸魚(yú)、去皮雞胸肉、里脊肉、豆腐等。建議食物均勻分布到三餐，每餐攝入25~30克蛋白質(zhì)，這更有利于蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二，多吃新鮮蔬菜和水果。做到“每餐有蔬菜，每天吃水果”。具體來(lái)講，每天蔬菜量生重應(yīng)該在300~500克，水果量應(yīng)該在200~350克。而且要注重食物多樣化，比如蔬菜，除了綠葉菜之外，要強(qiáng)調(diào)深色蔬菜的攝入。蔬菜加水果，一天攝入的總量最好在5種以上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第三，保證充足飲水。成人每天平均的飲水量至少在1500毫升，并且要規(guī)律飲水。補(bǔ)充水分一般選用白開(kāi)水、淡茶水、蘇打水等，盡量不要喝含糖飲料。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 除此之外，對(duì)于一些特殊的群體，比如老年人或者慢性病患者，以及素食人群，在飲食的基礎(chǔ)上，還可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，比如蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑、微量營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充劑或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。</p> <p class="ql-block">晉城康寧手外科醫(yī)院（晉城康寧骨科醫(yī)院）始建于2003年，主院區(qū)位于晉城市城區(qū)紅星街與西環(huán)路交叉口，分院為疼痛康復(fù)院區(qū)，位于城區(qū)北環(huán)街南50米（北巖礦家屬樓對(duì)面）。2019年掛牌“晉城康寧骨科醫(yī)院”，是一所集醫(yī)療、教育、科研、預(yù)防、保健、康復(fù)、療養(yǎng)、公益于一體的二級(jí)甲等骨科醫(yī)院。我院重點(diǎn)學(xué)科有：手足外科、 創(chuàng)傷骨科、關(guān)節(jié)外科、脊柱微創(chuàng)外科、疼痛康復(fù)中心、重癥醫(yī)學(xué)科，另設(shè)有內(nèi)科、中醫(yī)科、健康管理科、普通外科、皮膚科、婦科、口腔科等科室，影像診斷中心、體檢中心、檢驗(yàn)科、消毒供應(yīng)中心等職能科室。醫(yī)院建筑面積29000平方米，是晉城市城鎮(zhèn)職工醫(yī)保、城鄉(xiāng)居民醫(yī)保、工傷保險(xiǎn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)，晉城市各商業(yè)保險(xiǎn)定點(diǎn)救治醫(yī)院、晉城市緊急醫(yī)療救援中心急救網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院，于2022年掛牌晉城市紅十字會(huì)志愿服務(wù)培訓(xùn)基地。醫(yī)院現(xiàn)有職工400余人，批準(zhǔn)床位300張，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)級(jí)層流手術(shù)間7間，累計(jì)服務(wù)群眾近200萬(wàn)人次。急診救護(hù)3分鐘內(nèi)出診，急診患者到院30分鐘內(nèi)完畢術(shù)前檢查，全程醫(yī)護(hù)一站式服務(wù)。我院擁有西門(mén)子3.0T核磁共振、西門(mén)子128層螺旋CT、DR，西門(mén)子大神龍CT、DR，DSA手術(shù)一體機(jī)、數(shù)字化雙立柱DR、西門(mén)子長(zhǎng)頸鹿數(shù)字化移動(dòng)DR、數(shù)字胃腸機(jī)、GE、飛利浦彩色多普勒超聲診斷儀、日本進(jìn)口奧林巴斯電子胃鏡、結(jié)腸鏡，關(guān)節(jié)鏡、腹腔鏡、椎間孔鏡脊柱微創(chuàng)系統(tǒng)、QCT、韓國(guó)InBody人體成分分析儀、日本旭化成血液凈化設(shè)備等先進(jìn)的醫(yī)療診斷治療儀器百余臺(tái)（件）。我院始終貫徹“厚德精醫(yī)、守正創(chuàng)新”的辦院宗旨，弘揚(yáng)“德術(shù)并舉、病人至上”的白求恩精神，堅(jiān)持“患者至上、患者優(yōu)先”的原則，“安全醫(yī)療、綠色醫(yī)療、規(guī)范醫(yī)療、效率醫(yī)療、人文醫(yī)療、溫度醫(yī)療、感動(dòng)醫(yī)療”并重的服務(wù)理念，致力于成為一所政府放心、同行認(rèn)可、百姓滿(mǎn)意的專(zhuān)業(yè)骨科醫(yī)院。</p> 相關(guān)知識(shí)
假期健康飲食指南請(qǐng)收好！
2024年人體每日飲食優(yōu)化指南
國(guó)慶假期出行健康指南
想平安健康度假如何安排飲食和運(yùn)動(dòng)？ 健康指南請(qǐng)查收
海南養(yǎng)生度假：度假基地推薦、度假村一覽、旅游攻略及包月價(jià)格指南
孕婦日常飲食安全指南.docx
國(guó)慶長(zhǎng)假后的心理調(diào)適指南
假期旅行飲食指南：合理飲食，共享健康旅程
孕婦飲食的安排指南
春節(jié)飲食指南
網(wǎng)址: 假日飲食指南 http://m.u1s5d6.cn/newsview450261.html
