孕婦飲食的安排指南
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孕婦飲食的安排指南
育兒 更新時間:2024-11-25 03:34:16
摘要:①飲食要均勻,適當增加副食品的種類及數量。 ②雜合面、小米等粗糧含維生素E和蛋白質都比大米、白面為高,多食用粗糧少食用精制米面,可以補充這方面的需要。
?、亠嬍骋鶆?,適當增加副食品的種類及數量。
②雜合面、小米等粗糧含維生素E和蛋白質都比大米、白面為高,多食用粗糧少食用精制米面,可以補充這方面的需要。
?、鄱喑允卟斯瞎?,蔬菜種類可依季節(jié)、地區(qū)而定,這樣可以充分供應維生素A和維生素C以及鈣質和鐵質,但需要注意烹調方法;
④多吃豆類、花生及芝麻醬等,黃豆及其制品含有大量易于消化的蛋白質,黃豆芽含有豐富的維生素C,花生、花生醬、芝麻醬等含有大量的維生素B、鐵及鈣等,又可供給一部分脂肪。
?、萁洺J秤靡恍┧a品,如蝦、海帶、紫菜等,這樣可補充碘,蝦皮中鈣含量很高,可多食用。
?、迍游锔闻K也是一種值得推薦的食物,它含鐵及維生素A和維生素B都較多,最好每周吃l~2次,每次100克。
孕早期孕婦的營養(yǎng)主要在于改善營養(yǎng)的質量,而孕中期僅僅通過提高營養(yǎng)的質量已不能滿足熱能及一些主要營養(yǎng)的需要。因此此一時期的營養(yǎng),應在保證質量的同時,提高各種營養(yǎng)素的攝入量。
孕中期,大多數孕婦的早孕反應已經過去,因此,應當不失時機地調整飲食,補充營養(yǎng)。但據調查資料表明,國人的飲食習慣仍以碳水化合物為主,雖然近年來隨著經濟生活水平的提高,不少孕婦已注意到食物的營養(yǎng)價值,可是膳食結構仍不合理,往往因此而影響到營養(yǎng)素的利用。
孕中期孕婦的膳食應包括以下食品:
1、鮮奶
牛奶中含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應鼓勵不習慣喝牛奶的孕婦從少量開始,逐漸增加攝入量。
2、雞蛋
雞蛋是提供優(yōu)質蛋白質的最佳天然食品,也是脂溶性維生素及葉酸,維生素B2、B6、B12的豐富
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