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孕婦飲食的安排指南

育兒 更新時(shí)間：2024-11-25 03:34:16

　　摘要：①飲食要均勻，適當(dāng)增加副食品的種類(lèi)及數(shù)量。 ②雜合面、小米等粗糧含維生素E和蛋白質(zhì)都比大米、白面為高，多食用粗糧少食用精制米面，可以補(bǔ)充這方面的需要。

　?、亠嬍骋鶆?，適當(dāng)增加副食品的種類(lèi)及數(shù)量。

　　②雜合面、小米等粗糧含維生素E和蛋白質(zhì)都比大米、白面為高，多食用粗糧少食用精制米面，可以補(bǔ)充這方面的需要。

　?、鄱喑允卟斯瞎?，蔬菜種類(lèi)可依季節(jié)、地區(qū)而定，這樣可以充分供應(yīng)維生素A和維生素C以及鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，但需要注意烹調(diào)方法；

　　④多吃豆類(lèi)、花生及芝麻醬等，黃豆及其制品含有大量易于消化的蛋白質(zhì)，黃豆芽含有豐富的維生素C，花生、花生醬、芝麻醬等含有大量的維生素B、鐵及鈣等，又可供給一部分脂肪。

　?、萁?jīng)常食用一些水產(chǎn)品，如蝦、海帶、紫菜等，這樣可補(bǔ)充碘，蝦皮中鈣含量很高，可多食用。

　　⑥動(dòng)物肝臟也是一種值得推薦的食物，它含鐵及維生素A和維生素B都較多，最好每周吃l～2次，每次100克。

　　孕早期孕婦的營(yíng)養(yǎng)主要在于改善營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量，而孕中期僅僅通過(guò)提高營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量已不能滿(mǎn)足熱能及一些主要營(yíng)養(yǎng)的需要。因此此一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)在保證質(zhì)量的同時(shí)，提高各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。

　　孕中期，大多數(shù)孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過(guò)去，因此，應(yīng)當(dāng)不失時(shí)機(jī)地調(diào)整飲食，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但據(jù)調(diào)查資料表明，國(guó)人的飲食習(xí)慣仍以碳水化合物為主，雖然近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，不少孕婦已注意到食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可是膳食結(jié)構(gòu)仍不合理，往往因此而影響到營(yíng)養(yǎng)素的利用。

　　孕中期孕婦的膳食應(yīng)包括以下食品：

　　1、鮮奶

　　牛奶中含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應(yīng)鼓勵(lì)不習(xí)慣喝牛奶的孕婦從少量開(kāi)始，逐漸增加攝入量。

　　2、雞蛋

　　雞蛋是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳天然食品，也是脂溶性維生素及葉酸，維生素B2、B6、B12的豐富

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