減肥能不能吃果蔬片？

果蔬片能代替蔬果嗎？減脂期間能吃嗎？
市面上大部分的果蔬片是采用真空低溫油浴脫水制成的，以真空油炸為核心，因而吃起來(lái)香甜酥脆。
且不說(shuō)制成果蔬干后的部分水溶性維生素會(huì)隨著水分的蒸發(fā)而流失，在油炸的過程中，蔬果中的脂肪會(huì)由原來(lái)的1%大幅度上升，達(dá)到10%-20%之間，長(zhǎng)期吃肯定會(huì)發(fā)胖的。
想要用果蔬片代替新鮮蔬果，還得三思。
??針對(duì)一些真空冷凍干燥技術(shù)的，還是可以適當(dāng)吃上的呢，例如凍干草莓干等

2023-10-28 12:24

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