面條

加強營養(yǎng)、維持血糖穩(wěn)定、養(yǎng)發(fā)

失眠多夢、心悸不安、多呵欠者

濕熱者

面條，是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面條含有一定量的蛋白質(zhì)，是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，含有維持神經(jīng)平衡必需的維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B8和維生素B9，同時還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質(zhì)。面條易于消化吸收，有維持血糖穩(wěn)定、加強營養(yǎng)、養(yǎng)發(fā)等功效。 1、加強營養(yǎng) 口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)較多，而蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成分，故適當(dāng)食用面條可以增強免疫力。 2、養(yǎng)發(fā) 銅元素作為身體微量元素是不可以缺少的，而面條中正好就含有銅元素，銅元素對于發(fā)質(zhì)的發(fā)展有一定的作用，故而適量食用面條可以起到養(yǎng)發(fā)的作用。 3、維持血糖穩(wěn)定 面條能夠分解脂肪，且面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平，進而保持血糖的長期穩(wěn)定。

面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。面條富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)，以及頭發(fā)、皮膚、骨骼組織、腦子、肝、心等的發(fā)育和功能有重要影響。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收。

孕婦可適量食用。
面條含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)，可以為母親提供足夠的能量，提高母親的免疫力。

嬰幼兒應(yīng)少吃。
嬰兒的咀嚼能力尚未完全發(fā)育，面條煮熟爛后，應(yīng)用勺子壓碎并喂食，破碎程度應(yīng)根據(jù)寶寶的吞咽能力確定。

口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)較多，能補充人體所需的營養(yǎng)。面條可以涼吃也可以熱吃，但太熱的面條對食道會有所損傷，太涼又不易消化，所以溫的面條更易被人體吸收和利用。

1、煮食 準(zhǔn)備適量的面條，在鍋中放入適量的清水，清水燒開后放入面條，并進行攪拌，等到面條煮熟后盛入碗中，可以搭配小咸菜食用，能夠補充能量。

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