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腎病患者可以喝牛奶嗎 腎病飲食注意事項(xiàng)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 07:34

  很多人都知道腎臟作為人體內(nèi)的泌尿系統(tǒng),而腎結(jié)石是一種常見(jiàn)的泌尿系統(tǒng)疾病,這種疾病多與人的飲食,飲水,運(yùn)動(dòng)有關(guān)聯(lián),尤其是飲食值得大家注意。很多食物中含有可以導(dǎo)致腎結(jié)石的因素,常見(jiàn)的比如草酸,鈣,維生素等對(duì)腎結(jié)石的發(fā)生都有一定的責(zé)任。

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  腎結(jié)石患者應(yīng)限制肉類(lèi)的攝入量,特別是動(dòng)物內(nèi)臟;腎結(jié)石在治療期間應(yīng)該注意少吃牛肉、羊肉;少吃富含維生素c類(lèi)的食品,因?yàn)榫S生素c在體內(nèi)的代謝過(guò)程中會(huì)生成草酸,從而促進(jìn)結(jié)石的形成。少吃食鹽和含有草酸鹽的蔬菜:因?yàn)椴菟猁}會(huì)與體內(nèi)的鈣結(jié)合,形成草酸鈣而沉積為結(jié)石。綠色蔬菜中含有較多的草酸鹽,尤以菠菜中的含量最高。

  草酸積存過(guò)多是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一,如菠菜、豆類(lèi)、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等食品都是含草酸較高的食物。研究發(fā)現(xiàn),200克菠菜中,含草酸725。6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,8小時(shí)之后,尿液中草酸排泄量為20至25毫克,相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出的草酸平均總量。其次,嘌呤代謝失常、脂肪攝取太多、糖分增高、蛋白質(zhì)過(guò)量等,都是誘發(fā)腎結(jié)石發(fā)病的主要原因。

  在日常飲食中,不能因?yàn)槟撤N食物好吃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高就單一地吃“死食”,必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素需要某種食物來(lái)補(bǔ)充時(shí),也不宜一次大量進(jìn)食,因?yàn)槿梭w的消化、吸收功能是有限的。即便不患腎結(jié)石病,也對(duì)健康不利。

  另外,喝水太少液是發(fā)生腎結(jié)石的主要誘因。特別是在氣候炎熱的季節(jié)運(yùn)動(dòng)、出汗后更應(yīng)多飲水,以避免尿液過(guò)分濃縮,防止尿中晶體沉積。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料,但是清水仍然是補(bǔ)充身體水分最好的選擇。

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  那么腎病患者是否可以喝牛奶呢?

  牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白的含量占總蛋白含量的80%左右,不僅所含的必需氨基酸種類(lèi)齊全、數(shù)量充足,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)還與人體非常接近,更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。

  腎病患者能否喝牛奶,腎病患者要按照低鹽、低蛋白的要求進(jìn)食。這是因?yàn)槟I病患者常發(fā)生腎功能不全,造成蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物排泄障礙。對(duì)于腎病能喝牛奶嗎,一般而言,每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的。

  牛奶中所含的碳水化合物為乳糖,有調(diào)節(jié)胃酸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化腺分泌的作用,還能促進(jìn)鈣的吸收。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病腎病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不會(huì)引起血糖波動(dòng)。 慢性腎功能衰竭晚期,患者常有浮腫、少尿等癥狀,必須限制飲水,牛奶含水分較多,也應(yīng)算到飲水量中。

  除了蛋白質(zhì)外,牛奶中其他營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于腎病患者也非常有利。慢性腎衰患者身體中往往鈣磷比例失調(diào),而牛奶中鈣磷比例合適,對(duì)糾正這種失調(diào)有很大作用。

  腎病患者每天喝250毫升牛奶,吃一個(gè)雞蛋(去黃),再加上60克左右的瘦豬肉,蛋白質(zhì)攝入的量就比較合適了。

  腎病患者能否喝牛奶,通過(guò)以上介紹,患者一定了解了吧,腎病患者是可以喝牛奶的而且腎病患者每天喝袋牛奶對(duì)身體是大有好處的。

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