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別拿“喝水”不當(dāng)回事,多喝水有這7大好處!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月11日 03:54

作者:薛慶鑫 注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師

審核:張 宇 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心 研究員

喝水雖然是生活中的一件小事,但卻關(guān)乎健康。人體一切生命活動(dòng)都需要水的參與。大多數(shù)時(shí)候,人們都是在口渴的狀態(tài)下才想起來(lái)補(bǔ)充水分,飲水不足的情況較為普遍。

很多人對(duì)喝水的重要性認(rèn)知程度不夠,不重視喝水,沒(méi)有意識(shí)到缺水給健康帶來(lái)的危害,以及充足的水分對(duì)健康的益處。本篇文章就梳理了足量喝水對(duì)健康的8大益處,讓我們一起來(lái)看看吧。

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好處一:提高認(rèn)知能力

飲水不足會(huì)降低機(jī)體的認(rèn)知能力。當(dāng)機(jī)體失水達(dá)到體重的2%以上時(shí),就可能對(duì)認(rèn)知能力產(chǎn)生負(fù)面影響。關(guān)于成年人的研究表明,因高溫或高強(qiáng)度身體活動(dòng)丟失身體2%或更多水時(shí),會(huì)引起視覺(jué)追蹤能力、短期記憶力和注意力的下降,而補(bǔ)充水分后便會(huì)得到緩解。

也有研究發(fā)現(xiàn),阿爾茨海默病患者出現(xiàn)明顯的脫水狀態(tài),可能是阿爾茨海默病發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素之一。這是因?yàn)殡S著年齡的增加,人體內(nèi)的甲醛含量也在逐漸增加,阿爾茨海默病患者大腦內(nèi)的甲醛含量也會(huì)升高,這也可能是導(dǎo)致阿爾茨海默病的原因之一,如果不及時(shí)降低甲醛濃度,會(huì)造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)慢性損傷,導(dǎo)致認(rèn)知能力進(jìn)一步受損。而長(zhǎng)期規(guī)律、足量的飲水有助于降低體內(nèi)的甲醛濃度,幫助甲醛代謝,清除腦內(nèi)細(xì)胞毒性代謝產(chǎn)物,可更好地控制阿爾茨海默病病情的發(fā)展。

好處二:降低感染風(fēng)險(xiǎn)

腎臟和泌尿系統(tǒng)感染風(fēng)險(xiǎn)的增加與平時(shí)飲水量不足關(guān)系密切。這是因?yàn)?,多喝水就?huì)多排尿,排尿的過(guò)程可以帶走細(xì)菌、沖洗尿路,進(jìn)而幫助人們降低腎臟和泌尿系統(tǒng)感染的風(fēng)險(xiǎn)。

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好處三:降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)

增加飲水量和排尿量可以降低患腎結(jié)石及泌尿系統(tǒng)結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于患過(guò)腎結(jié)石的人群,足量飲水能夠降低結(jié)石復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。

有研究顯示,每日飲水在2000毫升以上時(shí),腎結(jié)石的發(fā)病率大大降低。因此,每日飲水大于2000毫升更有利于預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,同時(shí)要注意睡前適當(dāng)補(bǔ)充水分。

好處四:降低高尿酸血癥風(fēng)險(xiǎn)

尿酸屬于嘌呤代謝的最終產(chǎn)物。當(dāng)嘌呤代謝障礙或紊亂時(shí),可使血清尿酸水平升高,引起高尿酸血癥。而多喝水可以促進(jìn)尿酸排出體外,預(yù)防高尿酸血癥的發(fā)生。如果是痛風(fēng)患者,建議每天飲水量至少要達(dá)到2000毫升。

好處五:降低非酒精性脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)

一項(xiàng)納入9638例20~90歲成年人作為研究對(duì)象的隊(duì)列研究顯示,飲水量為4~7杯/天,以及>7杯/天的人患非酒精性脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)要低于飲水量≤3杯/天的人群(約200毫升/杯),喝水越多,患非酒精性脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)越低。

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好處六:控制體重和減肥

每天足量飲水有助于維持健康體重,降低肥胖風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。原因可能是每天多喝水能占據(jù)一定的胃部空間,可控制食欲;并且每天喝水就能減少含糖飲料的攝入,也就降低了熱量的攝入。所以,如果你正在減肥,不妨試試餐前先喝300毫升左右的水或清淡的湯,有助于減少正餐的熱量攝入。

2020年,一項(xiàng)涉及3200例的我國(guó)正常體重健康人群隊(duì)列研究發(fā)現(xiàn),每天飲水量≥1000毫升可降低超重的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

最重要的是,要從小就養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣。有研究提到,幼兒期缺水可能會(huì)導(dǎo)致成年病態(tài)肥胖,這主要是由于內(nèi)源性生物合成過(guò)度激活,導(dǎo)致脂肪酸生物合成增加,進(jìn)而增加了肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

好處七:預(yù)防便秘

飲水不足會(huì)增加便秘的風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)經(jīng)常建議大家要多吃富含膳食纖維的食物預(yù)防便秘,這是因?yàn)樗苄陨攀忱w維能吸水膨脹,增加糞便的體積,也能讓糞便變得柔軟,利于排出體外。但如果平時(shí)飲水不足,糞便就不能吸收足量的水分,會(huì)導(dǎo)致糞便干硬,增加便秘風(fēng)險(xiǎn)。不溶性膳食纖維雖然不能吸收水分,卻可以刺激胃腸的機(jī)械運(yùn)動(dòng),幫助排便。

有研究提到,當(dāng)直腸中水分減少時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、循環(huán)、排泄過(guò)程受限,便秘也會(huì)隨之而來(lái),正常的排便功能會(huì)隨著水分的正常補(bǔ)充而得到恢復(fù)。

綜合以上來(lái)看,飲水的好處真的是太多了!根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議,我國(guó)男性和女性每天飲水量至少分別要達(dá)到1700毫升和1500毫升。對(duì)于腎結(jié)石、痛風(fēng)患者則需要喝更多的水,每天至少達(dá)到2000毫升。不過(guò)也別為了代謝尿酸瘋狂喝水。做事要適度,水也并非喝得越多越好,飲水過(guò)量同樣也會(huì)增加心血管和腎臟負(fù)擔(dān)。

參考文獻(xiàn)

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