之前就有人問我飯后能不能喝水

然后我也粗略的問了一下度娘

基本的回答都是：不能喝

「沖淡胃酸」「影響消化」

搞得很多人飯前飯后都不敢喝水

不僅僅是度娘，老一輩人也經(jīng)常說：“吃飯別喝水，影響消化！”吃飯前后1小時喝水真的會消化不良嗎？

1. 胃酸容易被稀釋嗎？

不容易

胃酸可是很強(qiáng)大的存在，想要稀釋胃酸，那可不是個簡單的事情。而且對于飯前飯后喝水會影響消化吸收這樣的說法，也是有些過于想當(dāng)然。

關(guān)于飲水對胃酸PH的影響，也有一些資料，比如有一篇國外的資料中詳細(xì)的寫了「水」「胃酸」「消化」，三者之間的關(guān)系。

其中提到了：

吃飯前后喝水以及吃飯的時候喝水，都是不會影響消化的，反而還有助于改善消化。進(jìn)食期間喝水，有助于分解胃中的食物，并使消化系統(tǒng)保持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。

另外，還有一些研究提到：

喝水對胃液的濃度、成分或pH值都不會有顯著影響。如果純從生化角度考慮，大概需要近 2 升的水才會讓胃液有變化。

我也查找了一些文獻(xiàn)，在臨床上關(guān)于手術(shù)前飲水對胃酸PH的影響的研究比較多，就拿一篇關(guān)于麻醉前飲水對胃酸PH 影響的研究來說吧，研究結(jié)果表明：術(shù)前飲水150ml和250ml對胃酸PH都沒有明顯影響。

由此可見，飯前飯后喝水，其實都沒啥事，既不會沖淡胃酸PH，也不會影響消化，反而還有利于消化系統(tǒng)工作。

2. 什么時候喝水更好？

隨時

之前忘記在哪里看過一篇「喝水排毒時間表」，下圖是隨便在網(wǎng)上搜的一個，另外還有很多類似的「喝水排毒時間表」，相信的人還真不少，各種給自己設(shè)鬧鐘提醒自己必須要在這個時間喝水。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

人體沒有那么多毒要排，別再傻傻的定時間喝水為排毒了，不過早上起床后喝水潤潤喉還是可以的。

什么時間喝水都行，啥時候方便啥時候喝，喝個水別有那么大的壓力。如果設(shè)鬧鐘是為了提醒自己補(bǔ)充水分，這是好樣的。如果是為了排毒，那還是取消鬧鐘吧！

3. 每天喝多少水合適？

1500ml~1700ml

中國居民膳食指南建議：每人每天飲水1500ml~1700ml，如果在減肥，建議可以喝到2500ml~3000ml

如果運(yùn)動量大或者長時間在高溫下出汗較多，需要適當(dāng)增加飲水量，避免脫水。

另外，像牛奶、湯品、果汁、咖啡等液體的食物，也是算做每天的飲水量中的。白開水是最好的飲品，如果實在喝不下白開水，可以試試檸檬水或者淡茶。

總結(jié)一下：

飯前飯后喝水都沒事，想喝就喝，不會沖淡胃酸，也不會消化不良。

什么時間喝水都行，不存在「排毒」一說。希望每個人都能愛上喝水！

參考文獻(xiàn)：

[1] https://hubpages.com/health/Drink-Water-While-Eating

[2] 谷津佑市他, 曲成業(yè). 麻醉前飲水進(jìn)餐對胃液量及其pH的影響[J]. 日本醫(yī)學(xué)介紹, 1997(4).

[3]中國營養(yǎng)學(xué)會.中國居民膳食指南[M].人民衛(wèi)生出版社.2016

相關(guān)知識

喝水的最佳時間 洗澡后喝水能排毒
酸奶飯前喝好，還是飯后喝好？告訴你最佳時間，不糾結(jié)
蜂蜜水什么時候喝效果最佳？蜂蜜水的正確喝法及最佳時間科普
蜂蜜水怎么喝 喝蜂蜜水最佳時間與搭配
酸奶什么時候喝最好 喝酸奶的最佳時間
減肥時喝蜂蜜水的最佳時間是什么時候？
蜂蜜水什么時間喝最好
蜂蜜水的正確喝法及最佳時間 蜂蜜水的正確喝法及最佳時間減肥
飯前半小時喝牛奶，最好
喝水能瘦身嗎 喝水瘦身的最佳時間表

網(wǎng)址: 吃飯前后1小時喝水不好？什么時間喝水最佳？ http://m.u1s5d6.cn/newsview431919.html