姜湯的養(yǎng)生功效多

早上吃姜的好處很多。有專家表示，早上吃姜能夠促進(jìn)腸道的蠕動，提高脾胃功能的作用，那么，早上吃姜還有哪些功效，我們一起來看看吧。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無窮?，F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入吃姜的好季節(jié)，要健康，家里就常備姜湯吧!

目錄感冒喝姜湯真的能驅(qū)寒嗎姜湯的養(yǎng)生功效多孕婦能喝姜湯嗎姜湯泡腳的功效姜湯熬多長時間

1感冒喝姜湯真的能驅(qū)寒嗎

　　中醫(yī)治感冒一定要辨證分型。通常我們可以將感冒主要分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類。

　　其中風(fēng)寒感冒指的是外感風(fēng)寒之邪(受涼、淋雨等)后出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛、身體疼痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等一系列癥狀。而風(fēng)熱感冒一般沒有明顯的受涼病史，部分病人有與其他感冒患者接觸史，在癥狀上也會出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等，所以僅僅從癥狀上有時候很難判斷到底是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒。風(fēng)熱感冒更傾向于西醫(yī)講的病毒性感冒的類型。

　　姜湯驅(qū)走寒氣是對的哦!

　　對于風(fēng)寒感冒要用發(fā)散風(fēng)寒的方法去治療。生姜就有發(fā)散風(fēng)寒的作用，喝了姜湯后身體會感到熱乎，出一身汗，鼻子也通氣了，這就是生姜溫中散寒作用的體現(xiàn)。

　　受涼、淋雨后如果不積極地干預(yù)，極有可能生病，最常見的是上呼吸道感染、也就是我們通常說的感冒，老人、兒童和體質(zhì)弱的人群更是如此。

　　但對于風(fēng)熱感冒，就要用疏散風(fēng)熱的方法去治療，如果用生姜就不合適了。因為生姜是熱性的，以熱治熱，反而加重病情。在臨床上屢屢遇到感冒后用生姜湯治療，病情遷延不愈，甚至加重的病例。比如出現(xiàn)發(fā)熱加重、目赤、咽喉腫痛、口干口臭、流膿鼻涕、咯黃痰等。

2姜湯的養(yǎng)生功效多

　　早晨吃姜有3大養(yǎng)生奇效

　　一是不感冒，二是遠(yuǎn)離膽管結(jié)石，三是保護(hù)肝功能。含姜的方法是：將生姜刮去皮(姜皮屬涼性)，每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣)，放在碗內(nèi)。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

　　晚上為何不宜吃姜

　　一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺。午后陽氣逐漸衰弱，直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過后，陽氣逐漸恢復(fù)。

　　中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動，溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā)，可以攝人適當(dāng)?shù)年栃?溫性)食物，例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝入過多的溫?zé)崾澄锘蜓a(bǔ)品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù)，對身體有害。因此通常情況下，白天吃姜有益，晚上則不宜吃姜。

　　生姜是天然的抗衰老食物，就連春秋末期的孔子也通過食用生姜來養(yǎng)生保健、延年益壽。如今人人都知道生姜的好處，但也要了解怎樣食用生姜最能發(fā)揮其保健功效，專家建議，生姜要在早上食用，而不適宜在晚上食用。

　　喝姜茶暖胃驅(qū)寒還增強(qiáng)抵抗力

　　民間一直流傳著“生姜治百病”之說，因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油，還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等，具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。

　　姜的做法也有很多，姜茶就是其中重要的一種。 喝姜茶，可以暖胃驅(qū)寒、預(yù)防感冒、增強(qiáng)抵抗力，下面為大家推薦幾款姜茶。

　　喝姜茶的好處

　　姜茶是傳統(tǒng)的保健飲品，且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養(yǎng)顏、預(yù)防凍瘡等功效，特別是產(chǎn)婦恢復(fù)元氣、補(bǔ)血，快速恢復(fù)體型等的最佳良藥。

　　體內(nèi)易累積寒氣，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環(huán)等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，對于治療外感風(fēng)寒有很好的作用。

　　還有一些養(yǎng)生姜茶是非常有益處的。平時可常飲用。比如紅糖姜茶、大棗姜湯、蜂蜜姜茶等。

3孕婦能喝姜湯嗎

　　姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。孕婦是特殊人群，飲食需要特別的注意，因此大家都想知道孕婦能不能喝姜湯?

　　孕婦能喝姜湯嗎?答案是肯定的!生姜可以驅(qū)寒暖胃，發(fā)散風(fēng)寒，對孕婦沒有不良作用。而且孕婦在懷孕期間胃口不好，如果在飯前先喝些姜湯，就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

　　一般而言，孕婦在感冒初期喝姜湯驅(qū)寒是最好的選擇!姜湯驅(qū)寒適用于病癥較輕的患者，要是您的感冒嚴(yán)重的話，最好還是去醫(yī)院看看，以免對胎兒造成不利影響!

　　姜湯的做法一：紅糖姜湯

　　原料：紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。

　　制法：

　　(1)沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。

　　(2)加入紅糖再煮開即可。

　　特點：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。

　　姜湯的做法二：小蔥老姜湯

　　原料：姜3片，紅糖15克，蔥2根

　　制法：將香蔥，老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi)，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可食用

　　特點：羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風(fēng)味，常食可溫中散寒

4姜湯泡腳的功效

　　生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

　　生姜泡腳可以可以治小孩感冒。將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽，醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風(fēng)寒感冒，頭痛，咳嗽治療效果顯著。用熱姜水泡腳。浸泡時可在姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。

　　生姜泡腳可以預(yù)防孕婦孕期腳抽筋，把生姜切片加水煮開，待稍涼后泡腳。生姜水泡腳不但能緩解疲勞，還能促進(jìn)血液循環(huán)，安神，幫助入睡。

　　生姜泡腳可以起到安神，防止腳部皸裂作用

　　用生姜泡腳可以御寒。大家應(yīng)該都知道生姜有御寒的效果，而生姜放入熱水中，用熱水泡腳，那么御寒的藥物成分就可以借助熱水的熱力滲透入足部的毛細(xì)血管，這樣人體就能吸收到相應(yīng)的藥物成分，達(dá)到御寒的效果。

　　用生姜泡腳可以祛風(fēng)除濕。生姜有祛風(fēng)除濕的功能，這個我就不多說了，醫(yī)藥書上面有寫的，只要我們在濕氣重的時候，用生姜泡腳就可以達(dá)到祛風(fēng)除濕的效果，最適合夏天濕氣重的時候采用了。

5姜湯熬多長時間

　　熬姜湯一定得選用老姜，洗凈不去皮，切片加水一碗(一人份)大火燒開后改文火熬制15分鐘左右加入紅塘至糖完全化開即可，趁熱服用。

　　熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口，顏色鮮艷、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營養(yǎng)成分，熬湯時，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失。不過，生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，不宜長期食用。中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)?、辛，可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

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